室外养柯尔鸭时，应遵循以下步骤和注意事项：
1. 选择合适的地点：选择一个通风良好、远离居民区的地方，以减少噪音和异味。确保场地干燥，排水良好，以避免积水。
2. 建造鸭舍：建造足够宽敞的鸭舍，以容纳预期的鸭只数量。鸭舍应有足够的空间供鸭只活动，并设有适当的遮阳和防雨设施。
3. 提供清洁水源：安装自动饮水系统，确保鸭只有足够的清洁饮用水。定期更换水源，以保持水质。
4. 设置喂食区：在鸭舍附近设置喂食区，确保食物易于获取且不会被污染。使用专用的鸭饲料，根据鸭只的生长阶段调整饲料配方。
5. 实施防疫措施：定期给鸭只接种疫苗，预防常见疾病。定期清洁鸭舍，保持环境卫生，以减少病原体滋生。
6. 监控鸭只健康：定期检查鸭只的健康状况，观察是否有异常行为或症状。如发现问题，及时采取隔离和治疗措施。
7. 提供适宜的生活环境：保持鸭舍内部温度适宜，避免极端天气影响。在冬季提供保温措施，夏季提供降温设施。
8. 管理鸭群：建立合理的饲养计划，包括定时喂食、清洁和防疫。根据鸭只的生长情况调整饲养管理措施。
9. 记录养殖数据：详细记录鸭只的生长情况、饲料消耗量、疾病发生情况等，以便于分析和改进养殖管理。
通过遵循上述步骤，可以确保室外养柯尔鸭的成功，并提高鸭只的生长效率和产品质量。
