一、东北大鹅高度？

东北养殖的大鹅其实是一种小型的鹅，身高一般只有30-40cm。而两广地区用来制作烧鹅的鹅才是一种大型鹅。家养的大鹅是一种驯化而成的家禽，鹅不仅体型在家禽中是比较大的，而且寿命在家禽中也是最长的，在养殖条件比较好的情况下，鹅的寿命一般是可以达到25年以上的。

二、2022种鹅（种蛋）行情能好吗？

2022年总额总氮行情 非常不错 ，今年的鹅的价格也非常高 ，现在七斤以上的鹅 每斤都在13~15元 ，活鹅的价格也就算不错了 ，21年春 天鹅种蛋的价格也不低 ，每个都在四元至五元之间 ，今年养殖白鹅的也非常少 ，活鹅的价格就非常高 ，2022年春季 娥总代不能低于 四元钱 ， 是个很不错的价格 。

三、2021养鹅行情怎么样？

养鹅的前景还是非常好的。这几年羽绒服的销量大增，几乎每个人都需要几件羽绒服，所以鹅绒的价格也是不断上涨，需求大增。

鹅肉也是大家非常喜爱的美食，价格比鸡肉和鸭肉高很多，一般情况下，卖鹅绒就能收回养鹅成本，而鹅肉就是净剩。

四、东北大鹅养殖成本？

东北大鹅放养，养殖成本从小鹅到成年商品鹅每只在30元左右。

五、东北大鹅是啥？

答，在东北农家养的鸡，鸭，鹅。因为鹅长得最大。所以普遍都称为大鹅。在东北农家养的大鹅。是非常有益处的。因为鹅会看家守院。来了陌生人。鹅就会叫，陌生人闯进院内，鹅还会追着咬。所以鹅一叫，家人就会出来观看，出现了什么情况。

鹅下的蛋非常有益处，可以清火。我长大了还可以用大锅炖着吃。这就是东北人常说的铁锅炖大鹅。

六、东北大棚养殖大鹅

东北大棚养殖大鹅的盈利模式和市场前景

大棚养殖是现代农业中常见的一种模式，可以提高养殖效益、增加农产品的供应量。在中国东北地区，大棚养殖大鹅成为农民们获取稳定收入的重要方式。本文将介绍东北大棚养殖大鹅的盈利模式以及市场前景。

一、东北大棚养殖大鹅的盈利模式

1. 鹅苗批发：鹅苗是养殖大鹅的基础，东北地区拥有丰富的鹅苗资源，每年都会有大量的鹅苗批发出售。农民可以通过购买鹅苗进行养殖，利用规模化养殖可以降低成本，提高盈利。

2. 鹅肉销售：大鹅是东北地区重要的肉食品之一，鹅肉的市场需求量大，价格稳定。养殖大鹅后，农民可以将鹅肉销售给超市、餐馆、社区等，获取利润。

3. 鹅蛋销售：鹅蛋富含营养，备受消费者喜爱。农民可以将鹅蛋卖给居民、早餐店等销售渠道，也可以在互联网上进行销售。鹅蛋售价较高，利润可观。

二、东北大棚养殖大鹅的市场前景

1. 市场需求量大：东北地区拥有庞大的人口，消费需求旺盛。鹅肉作为重要的肉食品之一，受到消费者的喜爱。随着人们收入水平的提高和餐饮业的发展，鹅肉市场前景广阔。

2. 区域特色突出：东北地区的大棚养殖大鹅具有地域独特性，其肉质鲜美，营养丰富。消费者在选择鹅肉时更倾向于购买本地特色产品，这为东北大棚养殖大鹅提供了市场竞争力。

3. 养殖技术不断提高：随着科技的进步，养殖技术不断创新，使得大鹅的生长速度更快，疾病抵抗力更强，产品品质更好。这为农民提供了更多的机会和条件，使得大棚养殖大鹅的市场前景更加广阔。

三、结语

东北地区的大棚养殖大鹅在农民生产中扮演着重要角色，不仅提供了可观的经济效益，也为市场提供了丰富的农产品。未来，随着消费需求的增加和养殖技术的进步，东北大棚养殖大鹅的盈利模式和市场前景将更加可观。

七、东北大鹅多高最高？

东北的大鹅其实是小型鹅，身高大概在30-40cm。两广的鹅才是大型鹅。

在东北农村，几乎每家都会养一种浑身洁白如雪的家禽，它与中华田园犬、大公鸡并称“农村三恶霸”，它就是大白鹅。

大鹅在“农村三恶霸”中表现得比较突出，虽然身形和其它两种相比起来，鹅更笨拙一些，但是在凶猛程度上，大鹅隐隐有着能当上第一的势头，就连中华田园犬在小的时候都要对大鹅忌惮三分。

八、东北大鹅纯的做法？

东北的冬季，下过第一场雪过后，最受欢迎的肉类，莫过于大鹅了，冬季的大鹅，非常的肥美，吃着也特别的香。鹅肉不仅脂肪含量低，蛋白质含量和不饱和脂肪酸的含量高，鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。铁锅炖大鹅是一道东北农家特色菜，做法也有很多种，也可以和土豆，或者别的食材搭配。

很多人在家做这道菜肴时，做出的鹅肉味道腥，还有的做出的鹅肉咬不动，嚼不烂。今天分享的这道大鹅的做法，和东北的酸菜一起搭配做，大鹅肉油脂比较多，吃着比较油腻，而做东北酸菜动物油脂多，做出的酸菜味道特别香，把这两种食材放到一起炖，可以互补，荤素搭配，做出的菜肴熟得快，鹅肉的油脂被酸菜吸收了，吃着还不油腻，味道特别香，酸菜吸收了鹅肉的香味，吃着酸香开胃。下面分享下做法：

【大鹅炖酸菜】所需材料：大鹅1只、东北酸菜1棵、油盐适量、大葱1段、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒3-4个、白酒1汤匙、白糖1汤匙、酱油2汤匙、红烧酱油1汤匙、花椒10几粒、大料1个、桂皮1小段、香叶2-3片、

做法步骤：

1.把大鹅收拾干净，如果有绒毛，放在火上烤一下，把绒毛去除干净，把大鹅表面洗净，沥净水分。再把大鹅用刀斩成大小均匀一些的块。

2.把酸菜叶子剥下来，菜帮较厚的部位，用刀片成薄片，再把酸菜切成细丝，放到清水中投洗一遍，将酸菜丝捞出，用手把酸菜丝攥净水分待用。如果酸菜比较酸，就投洗两遍，去除一部分的酸味。

3.准备好调料，葱切段、姜切片、大蒜拍一下，香叶和桂皮，家里如果没有，不放也可以。

4.锅内加入豆油烧热，下入葱姜蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒，把调料翻炒出香味。

5.下入鹅肉块，大火翻炒，把鹅肉的水分炒出一部分，要将鹅肉炒至表面变色，油脂溢出，炒到锅内基本没有多余水份，这样也会增加鹅肉一定的香度，鹅肉吃着不腥。

6.加入热水，水量和鹅肉持平就可以了，再加入酱油和红烧酱油，白糖，高度白酒。大火烧开，盖上锅盖，转小火㸆制40分钟左右。

7.另起一锅，加入油烧热，下入酸菜翻炒几分钟。

8.把炒好的酸菜放入到炖大鹅的锅内，加入盐调味，继续炖制20分钟左右，到时间后，关火，一锅香味扑鼻的大鹅炖酸菜就做好了。

小贴士：酸菜炖大鹅，大鹅肉很肥很油腻，加入酸菜刚好解油腻，且酸菜特别香，鹅肉也不腻，炖大鹅时，鹅肉不用焯水，直接下锅炒，把鹅肉的油脂和腥味炒出来，鹅肉吃着不腥。炖制时，要加热水，不要加冷水，先大火烧开，再转小火炖制，酸菜炒一下味道更好。

九、东鹅什么意思？

粉丝叫李易峰东鹅

因为李易峰拍了《神秘而伟大 》，里面叫顾耀东，然后粉丝又喜欢叫他草儿，结合在一起，就是东儿，谐音东鹅。

十、东鹅是什么动物？

东鹅是：东方的一种大鹅

鹅是一类家禽，而且属于一种比较常见的家禽。从所属的类别来看，鹅属于鸟纲雁形目中的动物，因此鹅属于鸟类的一种。

一些人会因为经常见不到鹅飞翔而认为它们不属于鸟类，其实鹅的确是鸟类，而且有鸟类特有的翅膀，只不过不经常飞翔，而是具有比较强的游泳能力。尤其是家庭养殖的鹅，它们更不经常飞翔，飞翔的能力的有所退化，有的甚至都已经忘记如何飞翔了。

其实，鹅是由灰雁和鸿雁改良之后的品种，人类培育它们是为了取它们的肉、羽毛和卵。鹅的存在历史其实已经非常悠久了，从几千年前人们就已经开始培育它们，作为家禽养殖。