一、刚豆和荆豆的区别?
1、形状大小不同:
刚豆和荆豆虽然都是豆类食材,但是刚豆完全成熟以后它产生出的形状是扁平的,但是外观都十分相近,但是荆豆成熟以后要比刚豆要长很多。
2、做法不同:
不同的食材它的做法是不一样的,刚豆炒着吃比较的好,而荆豆煮着吃,然后凉拌,味道是不同的。
二、白豆杉树价格?
一般1厘米的1米高的在50元上下,因品种的不同的树型及生长状况而定。红豆杉全十一个品种,我国就有五个品种,东北红豆杉、云南红豆杉、中国红豆杉、南方红豆杉、西藏红杉。红豆杉生长速度是比较快的。按以上推算,胸径10厘米高4.2米的树价格在1500-2000左右比较合理。早在十年前人们都开始炒作,但都没有现在炒一样东西那么执着。
三、山东豆柏价格?
现在是冬季,非豆角成熟期;现在市场上的豆角一般都是大棚的,相对来说价格较高,一般在4-5元每斤左右,毕竟成本也比较高。
四、咖啡豆价格?
因为不同的产地成本不同,土壤和种植环境也有所不同,成本也不同,价格自然也有差别。
补充:
1、巴西:是世界上最重要的咖啡产地,总产量占全世界的1/3,广大的国土上大约有10个州大量生产咖啡豆。巴西咖啡口感圆润,带点中度酸,还有很强的甘味,以平顺的口感著称,被认为是做混合咖啡不可缺少的原料。
2、哥伦比亚:是世界第二大咖啡生产国,生产量占世界总产量的12%,仅次于巴西。哥伦比亚咖啡豆品质整齐,堪称咖啡豆中的标准豆。哥伦比亚咖啡豆豆形偏大,带淡绿色,具有特殊的厚重味,以丰富独特的香气广受青睐。口感则为酸中带甘、低度苦味,随着烘焙程度的不同,能引出多层次风味。
3、曼特宁:的颗粒较大,豆质颇硬,在蓝山尚未出现之前,曼特宁曾被视为咖啡的极品,因为它丰富醇厚的口感,不涩不酸,醇度、苦味和香度高,相当具有个性。细细品尝,唇齿间还留有淡淡的巧克力味和坚果味。
4、摩卡:是阿拉伯也门共和国的一个港口,当年阿拉伯地区种植的咖啡豆通过摩卡港运出,所以人们把阿拉伯地区产的咖啡统称为摩卡咖啡,带有优质的阿拉伯风味,干香略带有葡萄酒的酸香,醇度适宜。
5、意大利:本国不出产咖啡,它主要以拼配咖啡为主,讲究口感浓厚,适合于做Espresso等口味偏重的咖啡,或卡布奇诺等花式咖啡。烘焙过后几天内饮用香浓无比。
6、碳烧:苦味强,香味特殊,甘醇中有苦味,浓郁的炭烧香味。
五、炒豆皮王刚?
主料2人份
猪里脊肉300克
葱4根豆腐皮2张
辅料
甜面酱半袋
白糖1勺香油1勺 酱油少许料酒少许 鸡蛋清少许淀粉少许 姜少许
步骤1
猪里脊切成细丝,倒入少许淀粉、酱油、料酒、半个蛋清搅拌匀,腌制30分钟
步骤2
秘制酱:将甜面酱倒入碗中,加入白糖和香油搅拌均匀
步骤3
豆腐皮洗干净,和拌好的甜面酱一起放入蒸锅中,蒸5分钟后待用
步骤4
大葱只用葱白,切成细丝,蒸好的豆腐皮切成小方块,摆入盘中
步骤5
锅烧热后倒油,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至肉丝变色盛出
步骤6
锅中留少许底油,放入少许姜丝,倒入蒸好的甜面酱,再加少许酱油,炒匀后倒入炒好的肉丝翻炒
步骤7
待所有肉丝都均匀地沾上酱即可出锅盛盘
步骤8
吃的时候可以直接就着葱丝吃,也可以用豆腐皮将肉丝和葱丝卷起来吃
六、凉拌豆皮王刚?
材料
鸡蛋2个,糯米3小杯,生粉or菱粉少许,五香干子,笋子,瘦肉,干香菇
做法
1、将糯米用电饭锅蒸熟。
2、将五香干子、竹笋、瘦肉、干香菇切丁。
3、将瘦肉用盐,酱油腌制5分钟。
4、如同炒菜一样的将上述材料炒熟待用。注意调味,因为这奠定了豆皮主要的味道。
5、炒好的原料和糯米饭和在一起,拌匀待用。
6、将两个鸡蛋打入碗中,加1/4cup的水,少许菱粉搅拌均匀。
7、把平底锅烧到6成热,再加油,中火,趁油未热将鸡蛋浆倒入,如同摊蛋饼一样,不过不能让鸡蛋皮太厚。
8、等表面呈现半稀不干的状态,将菜拌饭一点点加到蛋皮上,铺平按压直到觉得整体成为较结实的整体。
七、豆筋烧肉王刚?
主料:
五花肉500克
豆筋棍3根
滑子蘑50克
辅料:
干辣椒适量
配料:
白糖2大勺
老抽一勺
姜2块
大葱2根
料酒10克
八角2粒
桂皮3片
做法步骤:
1.干豆筋用水泡软和,姜拍松、葱切段,待用
2.将五花肉刮洗干净,切成2厘米见方的块。洗净后切成块沥干水分备用
3.对开后切成3.5厘米长的节子,再上过蒸一下捞出
4.滑子蘑泡发后洗净沥干
5.锅里留少许油,加入2大勺白糖
6.炒出焦糖色后,放肉下锅煵干水汽上色
7.老抽一勺, 大料,桂皮、姜、葱
8.下2颗干辣椒提味
9.在下入滑子蘑和适量的开水,调入盐,烧开后,用中火炖到肉软大约1小时
10.放入豆筋煮开后,转中火煮软即可
八、凉拌豆干王刚?
步骤1
准备好所有的食材
步骤2
坐锅先烧点开水,水开后把香干放进锅里,焯烫3分钟,捞出来控干水分
步骤3
时间要合理的运用才不会浪费。焯烫香干的时候,把其他的食材,处理一下。取一个小碗调一个凉拌汁,小碗里放入生抽2勺,香醋3勺,香油放上几滴,根据自己家人的口味再放点麻辣油,不喜欢吃辣的这一步可以省略。用个小勺子混合搅拌均匀,放旁边待用
步骤4
再把大葱切一下。先把大葱切成和香干差不多长短的段,再切成细细的丝。小香葱洗净甩干水分,切成小圈
步骤5
这时候的香干也焯烫好了,捞出来控干水分,稍微晾凉一会儿。晾凉到不再烫手的时候,切成细条,放入一个深一点的容器内,因为这样调拌的时候比较容易操作,汤汁不易撒出来
步骤6
把葱丝放在切好的香干条上,再把调好的碗汁浇上去,用筷子搅拌均匀,表面撒上切好的小香葱碎,这盘清淡爽口、滋味十足的凉拌香干就做好了。
步骤7
简单拌一拌,就是一盘开胃下饭的小菜,还可以当下酒菜哦!高蛋白低脂肪,多吃也不怕胖!
九、珊瑚豆十月份移栽行吗?
不可以
播种时间为春季3-4月,扦插繁殖于春、秋季均可进行。繁殖多用播种法。冬季采收成熟的种子漂洗后晒干,第二年清明前播种,少量繁殖可在花盆里进行,将种子均匀撒在上面,覆上一层薄土,然后在水盆里浸透水。
为保持湿润,花盆口要盖玻璃或塑料薄膜,这样一周左右便可发芽,待长出新叶时,可分苗移植。
十、十月份适合种什么豆?
10月份适合种蚕豆。
播种前先要催芽,将其浸泡36小时,每隔一段时间就要淘洗换水,直到种子饱胀,再用石灰水浸泡几分钟。选择土层深厚,疏松肥沃的地方进行种植,控制好播种密度,通常一亩可以种1.5万株。种下后适当浇水,保持土壤湿润。
种植蚕豆要在土层深厚、疏松肥沃的环境中进行,良好的排水性对于根部的呼吸很有帮助,同时还能预防烂根。为了给植株提供养分,还可以施一些复合肥作为底肥,施肥后深翻将肥料埋入土中,之后再整平挖沟。
将蚕豆的种子播到土壤中,一定要控制好种植密度。