一、周口豆参的做法？
做法：
1.将猪肉洗净沥干水分，切成大小均匀的块待用
2.先将肥肉放入干净的锅中，小火翻炒，爆出油
3.然后将瘦肉倒入锅中，大火爆炒，炒出肉香
4.倒入适量的料酒和老抽，翻炒均匀
5.加入足量的水，盖上锅盖焖煮，十五分钟左右
6.焖煮的时候，将豆参用开水泡一下，然后洗净，挤干水份，再倒入锅中，加入适量的盐，再加入足量的水，盖上锅盖焖煮，直至猪肉熟透，入味，再收干汤汁即可！
7.装盘
二、周口豆糁老式做法？
河南豆糁的做法。这是河南人们最爱吃的小菜，并且还是做其他菜肴的配料。做法是：将黄豆选好，洗净，上锅煮3到4小时。将豆煮面，捞出，沥干水分。捂3至4天，全部长白毛即可，用上等西瓜去皮放到大玻璃瓶内，放入捂好的豆，葱姜，精盐，盖上双层纱布，扎好口以防苍蝇和其他蚊虫进入。在大阳下晒数日即可食用。
三、周口豆沫哪家好？
豆沫最正宗是在三门峡。因为三门峡的豆沫历史悠久，制作技艺精湛，采用当地出产的黄豆和地下水，口感细腻爽滑，深受当地居民和游客的喜爱。值得一提的是，在三门峡河南豆沫文化旅游节期间，可以品尝到各种创意豆沫，例如水果豆沫、海鲜豆沫等，十分具有特色。
四、周口豆沫的做法？
1. 小米浸泡一小时，加入500g的水用破壁机酱料功能打成细糊糊，也可用豆浆机的水果功能，不过要多研磨几遍，打好备用。
2. 花生、黄豆浸泡一夜加水煮十分钟，放入少许盐十三香入底味，煮好后沥干水分备用。
3. 菠菜切成5厘米的段备用。
4. 红萝卜刮成丝。
5. 薄豆腐皮切丝，0.5厘米左右宽，在切成5厘米左右的段。
6. 粉条浸泡15分钟后剪成5厘米左右的段。
7. 打好的小米糊再加入1500g清水（先前打小米糊时用了500g）煮沸腾。（最好用不粘锅，别的锅也行，不过要不停的搅拌，要不然会糊锅的）
8. 加入粉条。
9. 加入煮好的花生、黄豆。
10. 豆腐丝。
11. 放入十三香及固体高汤。
12. 放入萝卜丝。
13. 调入食盐。
14. 加入碱面4g，绝对不能放多，要不然这锅豆沫会有很大的碱面味道难以下咽，切记切记！
15. 加入碱面4g，绝对不能放多，要不然这锅豆沫会有很大的碱面味道难以下咽，切记切记！完了煮3分钟，你还会发现豆沫变得更加黄了，这是碱面的效果，而且整个香味扑鼻而来。
16. 调入几滴老抽，不能过多。
17. 放入菠菜。
18. 放入鸡精，即可出锅
五、周口酱豆的做法？
黄豆500克，西瓜四五斤，甜面酱180克左右，油100克左右，红尖椒一把，盐，生抽老抽各适量，八角花椒香叶桂皮适量
步骤：
1、黄豆冲洗干净泡一下，然后煮熟捞出控干水分。
2、西瓜去籽或者选无籽西瓜，切成小块备用，别用刀用勺子就行
3、锅中放油，要稍微多一些油，然后放入控干水分的熟黄豆翻炒，大约炒五六分钟水分炒干，倒入甜面酱，放一些盐和生抽老抽继续翻炒一会
4、放入准备好的西瓜翻炒均匀，大火烧开转中小火熬一个小时。
5.熬半小时左右时放入红尖椒碎继续熬
6.冷却装瓶保存
六、周口豆参正宗做法？
1，豆参治净，入沸水锅中氽熟，捞出沥净水分；粉皮也入沸水锅中氽透，捞入凉水中漂凉，然后再切成条；老抽、生抽、醋、白糖、味精、蒜茸、香油和红油共纳一碗，对成味汁。
2，将粉皮条盛入一盘中垫底，上面再放上氽熟的豆参，浇淋上对好的味汁，最后撒上红椒粒和香菜末即成。
七、周口种兰花豆几月种？
周口种兰花豆在三四月份种植，在六七月份就可以吃了，因为三四月份气温回暖了，适合兰花豆的生长。
八、周口豆糁的全部步骤？
做法:
主料：大豆400克。配料：茭瓜2支,鸡脯肉,云腿各100克,鸡蛋清2个,青苔10克。
调料：精盐5克,味精,胡椒粉各2克,鸡清汤200毫升,湿淀粉10克。
（1）大豆泡发一个晚上，加水煮1-2小时，手能捏碎为度。凉凉。大豆用开水氽熟，冷却后用磨磨成豆泥（河南称为豆糁）。鸡脯肉用刀背捶成茸泥。豆糁、鸡茸泥入碗，加蛋清,顺一个方向搅打，入盐（2克） 拌匀。
（2）茭瓜刻成小鸭头12个。火腿切成鸭尾、翅。用小汤匙12把抹上油， 将豆掺泥分装在匙上，做成小鸭形状，安上头、尾、翅，上蒸笼走型。
（3）将熟的小鸭取出摆在盘中。 锅上火，入清汤，青苔，烧沸后入盐（3克）、味精、胡椒粉。用湿淀粉勾芡，淋明油、 麻油，起锅将汁浇在小鸭上，青苔放在盘中央即成。
九、周口酱豆制作方法？
周口每个地方的酱豆制作方法都略有不同，但主要的几个步骤一样。制作时间一般是夏天，首先要先把黄豆煮一下，煮到一捏就烂的层度，然后用麦秆包住大概三四天，让它生霉菌。
第二挑一个长熟的大西瓜，把瓜瓤跟生了霉菌的黄豆拌在一起，然后在里面放盐，五香粉，辣椒之类的调味料，有的地方会放白酒。
最后填好味以后再放置几天，就可以吃了，也可以在锅里放油和大葱跟酱豆炒一炒，味道更好
十、周口拍写真的地方
周口拍写真的地方
周口是位于中国河南省的一个美丽城市，拥有许多适合拍摄写真的地方。无论您是专业摄影师还是爱好摄影的业余爱好者，周口提供了丰富多样的风景和背景，让您的照片更加精彩。
1. 周口市博物馆
周口市博物馆是一处汇集了丰富历史文化的地方，拥有许多古老的艺术品和展品。在这里，您可以拍摄各种具有历史意义的文物照片，或是在博物馆外的花园中寻找美丽的背景。
2. 周口大别山风景区
周口大别山风景区是一个自然保护区，被誉为中国的生态宝库。这里有山峦起伏的壮美景色，还有清澈见底的溪流和瀑布。您可以在这里拍摄大自然的壮丽之美，或是与山水融为一体的人像照片。
3. 周口西夏文化园
周口西夏文化园是一处展示西夏文化的景区，里面复制了西夏时期的建筑和风貌。这个园区提供了许多适合拍摄古代风情的场景，您可以穿上古代服饰，拍摄栩栩如生的西夏时代风格照片。
4. 周口黄河生态旅游区
周口黄河生态旅游区位于黄河边，是一个集自然景观和人文景观于一体的旅游胜地。您可以在这里拍摄黄河壮丽的景色，也可以找到一些独特的民俗风情来丰富您的照片。
5. 周口明湖
周口明湖是当地最大的淡水湖，也是一个重要的旅游景点。这里有蓝天、白云、碧水，还有丰富的湖边植被和动物。您可以在明湖畔捕捉到湖水倒影的美丽景色，或是拍摄小动物的生态瞬间。
总结
周口是一个拍摄写真的理想地点，无论您钟情于历史文化、自然风光还是人文景观，这个城市都能满足您的需求。通过拍摄周口的照片，您可以展示出这个城市的美丽和独特之处。请记得在拍摄之前获得相关许可，并尊重当地的文化和风俗。
