一、杨胖子烧饼配方?
1、面500(用普通面粉即可)、水(夏天320克、冬天340克)、泡打粉(夏天2克、冬天4克),和好面后待发(夏天20分钟、冬天60分钟)
2、肉末500克(肥占6成 瘦占4成)
3、香料15克(花椒1斤、小茴香0.5斤、孜然粉0.6斤)生抽20克、肉香王5克、味达美30克、味精8克、鸡精20克、姜末10克、料酒30克、盐6克、水50克
4、把香料倒入肉末搅拌、并不停的搅拌肉直至肉馅有劲道即可
4、面醒发好后会很软、下基子120克、放置刷好油的烤盘中,待烤箱烤箱340度时将烤盘面基用手压成18乘18厘米的大饼,把50克肉馅、火腿一个(把火腿切成两半)放置饼上,把烤盘放入烤箱,(家中没有烤箱的朋友可以使用微波炉或者电饼铛即可)。
5、待饼熟后再放葱花、生菜、鸡蛋、辣椒油、鸡柳。
6、秘制辣椒油:菜籽油1斤、葱30克、姜50克、花椒4克、八角5克、草果5克、香果5克、桂皮6克、香叶2克、山奈4克、小茴香3克、丁香2克、辣椒粉60克、芝麻20克,起锅待油温4成热时下葱姜小火榨干捞出,油温降至4成热后方香料小火炸8-10分钟捞出,等油温在降至成后方辣椒粉和芝麻即可。
二、杨胖子烧饼的做法?
1
首先将“小麦粉”倒入大口的器具中,中间挖个洞,加入酵母粉。
2
再加入盐。
3
加入适量的水,用筷子挑成絮状,再揉成面团。(水一定要分次加入,不同面粉吸水性不同。)盖上湿布进行发酵。
4
发酵好的面团全部是蜂窝眼。
5
将面团用擀面杖擀成长方形。(可以再面板上涂上少许食用油,防沾。)
6
再面团表面涂上一层植物油。
7
再撒上花椒粉。
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将面团从一头向另一头卷起来,卷紧呦~
9
卷好的面团均匀分成4等份。
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看切出来的样子,层次分明。这款小饼不用擀的特别薄。
11
将小面团的两头捏紧。
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将小面团立再面板上,用手心压扁,然后再用擀面杖擀开,约12cm左右圆形。
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再面板上撒上少许熟白芝麻,把做的饼胚放在芝麻上压一下,使面团沾满芝麻。
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依次做完。
15
预热电饼铛,将电饼铛上下盘一起预热,用硅胶刷刷上少许油。
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将饼胚放入电饼铛中,盖上盖子,小火,自动烙饼约5分钟。
17
烧饼就好了呦~
三、历史上有没有姓杨的胖子?
历史上最有名的姓杨的胖子就是杨玉环了。
四、黄胖子绿胖子粉胖子区别?
都是胖子,只不过称呼不同而已,故用颜色来区分
五、黄胖子绿胖子使用顺序?
早上黄胖子,晚上用大宝不过听说晚上用清洁力强点的黄胖子很温和的,比较适合现在用吧绿胖子留着夏天再用
六、胖子买车?
如果你腿粗,肚子大,不要买轿车,不要买轿车,首先第一,肚子顶方向盘,第二大腿顶左手(抓方向盘的时候),第三因为胖,背后肉多坐姿不好调整或者胳膊不舒服。
但是轿车的座椅相对比suv舒服,包括摇晃,颠簸啥的,还是轿车比较舒服。
个人综合偏suv.因为个人开轿车,这个肚子和大腿怎么也调不好座椅。当时也是因为坐了一回宝马的SUV,坐了奥迪的轿车,才决定买轿车,这个座椅,确实轿车的舒服。现在开着后悔了,还不如SUV呢
但是买SUV也得去试试,有的SUV驾驶位置比轿车还小,憋的难受。看着中控,扶手挺大,驾驶位小,太憋屈了。
七、胖子爱情胖子真的没有爱情吗?
每个人都有权利享有爱情,楼主,如果遇到喜欢的人就勇敢去追求,人的情感当中最复杂的就是爱情,因为有的时候你面对喜欢的人,近在咫尺,却又不知道如何表达。其实应该勇敢的说出来,如果不说出来,你失去的不仅是一个机会,而且可能是你爱一辈子的人。人的勇气应该用在哪?我觉得应该用在值得我们追求的事情上,如果面对爱情,面对喜欢的人都没有勇气去表达,那么我们的勇气还能用到哪里呢。有些机会一生只有一次的,错过了也许就只能去悔恨了,勇敢去表达,勇敢去面对,不要在意别人的目光和事情的结果,做你该做的事情,三分人为七分天定,结果会出乎你的意料。
八、胖子行动队女胖子是谁?
Clara克啦啦,英国籍韩裔女明星,2015出道,凭使徒行者给国内观众熟知
九、灰胖子和蓝胖子防晒区别?
灰胖子带一点点润色,会有一点调节肤色的作用,质地相对最厚,但在防晒霜中已经很轻薄了。蓝胖子据说是敏感肌适用的,质地有一点点偏粉色,但涂到脸上其实看不出来什么。
如果你本身皮肤没有特别大的问题,涂完灰胖子,就可以直接上底妆了,如果皮肤敏感,那保险起见,还是选蓝胖子吧。
十、沙地养鸡?
大地可以养鸡,但要有前提,不能全是沙子,要有草地,和山丘,