一、感染禽流感H7N9病毒的家禽煮熟之后病毒还会存活吗？
禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂均敏感。常用消毒剂容易将其灭活，如氧化剂、稀酸、十二烷基硫酸钠、卤素化合物（如漂白粉和碘剂）等都能迅速破坏其传染性。禽流感病毒对热比较敏感，65°C加热30分钟或煮沸（100°C）2分钟以上可灭活。
病毒在粪便中可存活1周，在水中可存活1个月，在pH﹤4.1的条件下也具有存活能力。病毒对低抗温抵力较强，在有甘油保护的情况下可保持活力1年以上。病毒在直射阳光下40～48h即可灭活，如果用紫外线直接照射，可迅速破坏其传染性。
禽流感病毒可在水禽的消化道中繁殖。
记住了：不要接触活鸡禽，也不要接触未经高温处理的禽类尸体和排泄物。
二、闻了家禽的味道会得h7n9吗闻了家禽的味道会得h7n9？
闻到鸡粪的人太多了，没有得禽流感病的，所以说不会得禽流感病的。
三、感染H7N9病毒的家禽（如鸡、鸭等），产下的蛋中会不会也带有这种病毒？
进入冬季，气温骤降，鸡场疫病进入高发期，给鸡接种变得尤为重要，尤其是鸡群发病后的紧急接种。一些慢性、非典型性的传染病，个别鸡先发，如若处理不当，将会使得鸡病席卷整个鸡场，给养殖者带来不可估量的损失。若鸡场及时发现，并用疫苗（菌苗）对鸡群进行紧急接种，激活其免疫系统，使其产生免疫力，易感鸡变成不易感鸡，疾病的发展转慢，鸡病将会被扑灭。
作为鸡场管理者，必须清楚紧急接种适用于哪些鸡病。
新城疫临床上多以非典型症状出现，一般不表现神经症状，仅表现的产蛋减少、采食降低，散在死亡，有的有呼吸道或消化道症状。紧急接种效果明显，数日后好转，对个别严重的鸡群同时注射l头份油苗，效果更佳。
传染性喉气管炎当发现第一只鸡发病死亡时，对全场所有鸡群进行紧急接种，用喉气管炎疫苗点眼和滴鼻，数日后死亡停止，症状消失，全群鸡康复。
鸡痘如果在鸡群发现个别鸡出“痘”，立即对全群鸡实施疫苗紧急接种，同时连续3~4天杀灭鸡舍中的蚊虫，数日后鸡群不再有新的病鸡出现。对发现较晚、病情严重的鸡群，即使有少数鸡封眼，紧急接种疫苗也有较好效果。但要注意两点：一是隔离或淘汰部分病情严重的病只；二是要杀灭鸡舍环境中的蚊虫及其它吸血昆虫，并给鸡舍装上纱窗，大约1周就能控制此病。
传染性鼻炎该病是由鸡嗜血杆菌引起的，以鸡鼻腔、窦腔炎症、脸部肿胀（俗称肿头）为特征，不死亡或很少死亡，对产蛋有较大影响的疾病。发生该病时鸡群产蛋达不到高峰或高峰期产蛋量下降，用磺胺类药物治疗效果较理想，但极易复发。
通常部分鸡首先发病，用药治愈后，另一部分鸡又发病，反复进行。一般鸡群发作次数均为2-4次，少数鸡群达5次以上。发生传染性鼻炎时，如果用灭活苗对鸡群紧急接种，同时配以少量药，对个别病鸡单独治疗，能够很快控制该病。发病数较多的，也可以全群给药。
禽霍乱禽霍乱由多杀性巴士杆菌引起，又称禽出血性败血症，以拉稀和突然死亡为特征。发病初期鸡群紧急接种疫苗有一定预防效果，同时对水槽、料槽、环境进行消毒，杀死环境中的细菌，能够迅速控制该病。对死亡较多的鸡群紧急接种的同时使用抗生素效果更好。
紧急接种时应注意的几个问题：
1、紧急接种使用的疫苗毒力要适宜。毒力过大，接种后加重疾病，鸡群死亡率上升，毒力过小，免疫效果差。控制不了疾病。
2、剂量要适当。过大的剂量引起鸡强烈的反应，增加死亡；剂量过小，进入鸡体内的抗原数量少，接种效果不理想。因此，紧急接种的疫苗的毒力要适宜，剂量要足够大而又不引起鸡的严重反应。
四、兔子是属于家禽吗？兔子会传染H7N9吗？
最近我国发现了H7N9禽流感，这种病毒与禽有关，有人也怀疑与猪有关，究竟真正的事实是什么还要等待科学的证明。
很多养兔人咨询这个H7N9禽流感会不会与兔子有关?这个问题我国兔病专家薛家斌教授在回复网友时候表示：兔子不会与H7N9禽流感有关！请大家放心。另外兔子一直是健康 兔子是哺乳动物五、家禽怎么注射
大家好，今天我们来聊一下家禽怎么注射。
在养殖过程中，家禽的健康是养殖户非常关注的问题，而注射是一种常见的预防和治疗疾病的方式。下面我们来详细了解一下家禽注射的技巧和注意事项。
1. 注射工具准备
在进行家禽注射之前，首先要准备好注射器和针头。注射器的选择应当符合家禽的体重和注射药物的用量要求。使用时，要确保注射器和针头的清洁和无菌，以避免引入细菌感染。
2. 注射药物准备
在注射前，需要将药物按照规定的剂量配制好。注射药物的选择应当根据家禽的具体疾病情况，并且要遵循兽医的建议。在配制药物时，要严格按照药物说明书上的要求进行操作，确保配制的药物浓度正确。
3. 定位注射部位
家禽的注射部位通常选择在颈部、胸肌、腹股沟等位置。在注射前，要确保注射部位的皮肤干净和无发炎症状。用棉球蘸取消毒酒精或碘酒对注射部位进行消毒。
4. 注射技巧
进行注射时，要将家禽固定好，以避免其乱动。将针头插入皮下组织或肌肉中，注射药物时要缓慢而均匀地按压注射器活塞，使药液均匀分布。完成注射后，将针头从注射部位缓慢拔出，用棉球轻轻按压一会儿，确保药液不外溢。
5. 注意事项
在进行家禽注射时，要注意以下几个方面：
- 注射药物的质量和效期：选用优质的注射药物，严禁使用过期药物。
- 注射器的选择：根据家禽体重和注射药物的用量合理选择注射器。
- 注射部位的选择：根据家禽的具体情况选择合适的注射部位。
- 注射前后的处理：注射前消毒注射部位，注射后用棉球按压，避免药液外溢。
- 注射技巧的掌握：掌握正确的注射技巧，避免误伤家禽或浪费药物。
总之，家禽注射是一项关乎家禽健康的重要工作，注射时一定要严格按照规范操作，确保药物的有效吸收和家禽的健康。如果遇到注射技巧不熟练或有任何疑问，建议及时请教兽医或相关专业人士。
希望本文可以对大家了解家禽注射有所帮助，如有更多关于家禽养殖的问题，欢迎随时留言交流，谢谢！
六、家禽怎么运送
家禽是指在农场中饲养的各类家禽鸟类，如鸡、鸭、鹅等。当需要把这些家禽从一个地方运送到另一个地方时，正确的运送方法非常重要。合理的运输将有助于减少家禽的压力和伤害，确保它们的安全和健康。
选择适当的运输箱
在运送家禽之前，首先要选择适当的运输箱。运输箱的大小应该根据家禽的数量和大小来确定。箱子的高度要足够让家禽保持直立，而宽度和长度要适合它们的体型。
此外，运输箱应该有良好的通风系统，以确保家禽在运输过程中的呼吸畅通。箱子应该有冷却和保温功能，以适应不同的气候条件。这些箱子可以在农场供应店或专门的家禽用品店购买。
合理安排运输路线
在家禽运输过程中，合理安排运输路线非常重要。路线应该是光滑和安全的，避免颠簸和激烈的转弯。如果有多个目的地，应该计划好最佳的路线，减少家禽的运输时间。
此外，应尽量避免在高峰时段或气温过高或过低的天气条件下运输家禽。这些极端条件可能对家禽的身体状况产生负面影响。
运输前的准备工作
在家禽运输之前，有一些准备工作是必要的。首先，需要检查运输箱是否牢固，确保没有破损或松动的地方，以免家禽逃脱或受伤。
另外，为了使家禽保持安静和减少压力，可以在运输前将家禽饲养场的灯光降低到最低。这将帮助家禽保持镇静，减少运输过程中的不适。
保持家禽的舒适和安全
在运输过程中，家禽的舒适和安全是最重要的。可以通过以下方法来确保家禽的舒适和安全：
- 确保运输箱内的垫料柔软且干燥。这有助于保持家禽的干净和减少滑动。
- 使用防滑底垫或材料，以防止家禽在运输过程中滑动。
- 为家禽提供清水和食物。在较长的运输时间中，家禽需要饮水和进食来维持身体功能。
- 在运输过程中，确保家禽有足够的空间可以自由移动和调整姿势。
- 避免与家禽运输箱中的其他物体或家禽相互碰撞。
监控家禽的健康状况
在家禽运输过程中，及时监控家禽的健康状况非常重要。如果家禽出现异常症状或不适，应立即采取适当的措施。
家禽的健康状况监控可以通过以下方法进行：
- 观察家禽的行为和活动，注意是否存在异常。
- 检查家禽的皮肤和羽毛是否有任何异常，如创伤、血迹或异味。
- 确保家禽呼吸正常，没有异常的呼吸声音。
- 如果发现任何问题，应及时咨询兽医。
抵达目的地后的处理
当家禽到达目的地后，需要进行适当的处理。家禽应尽快释放到饲养的区域，以便它们可以恢复正常的活动和行为。
在释放家禽之前，可以检查它们的身体状况是否正常，确保它们没有受伤或生病。如果发现任何问题，应及时采取适当的措施。
家禽怎么运送-总结
家禽运送是一项需要谨慎处理的任务。正确的运输方法可以保证家禽的舒适和安全，减少潜在的伤害和压力。选择适当的运输箱、合理安排运输路线、运输前的准备工作以及在运输过程中的监控和处理都是确保成功运送家禽的关键。
七、家禽怎么卖
家禽怎么卖 - 农家博客
家禽怎么卖
欢迎来到农家博客！今天我们来谈谈家禽的销售问题。
1. 了解市场需求
在决定如何销售家禽之前，首先要了解市场需求。通过研究消费者的偏好和当地市场的动态，我们可以更好地预测家禽的销售潜力。了解市场需求也可以帮助我们选择合适的销售渠道和制定营销策略。
2. 选择合适的销售渠道
目前家禽的销售渠道多种多样，包括农贸市场、超市、餐饮服务行业、电商平台等。不同的销售渠道有不同的特点和目标消费群体，因此选择合适的销售渠道至关重要。在选择销售渠道时，可以考虑与当地的农产品合作社或批发商合作，也可以通过线上渠道拓展销售范围。
3. 做好品牌营销
建立一个有竞争力的品牌对于家禽的销售至关重要。通过塑造品牌形象、提供优质的产品和服务，可以吸引更多的消费者注意并建立起忠诚度。定期参加农产品展览会、传统市场和网络推广活动，也是扩大品牌影响力和市场份额的重要手段。
4. 与消费者建立关系
与消费者建立良好的关系对于长期稳定销售至关重要。可以通过建立微信群、联系电话等方式与消费者保持沟通，了解他们的需求和反馈。同时，提供良好的售后服务，处理消费者的投诉和问题，可以增强消费者对家禽品牌的信任，促进再次购买。
5. 关注产品质量与安全
在销售家禽时，产品质量和安全是消费者最关心的问题之一。因此，务必确保家禽的质量安全，包括营养成分、无公害、无添加剂等。定期开展产品质量检测，确保产品符合安全标准，并能提供相关的证明文件给消费者。建立健全的质量追溯体系，也可以增加消费者对产品的信任。
6. 合理定价
在制定家禽的销售价格时，需要考虑市场竞争、成本和消费者的支付能力等因素。价格过高会降低消费者的购买意愿，价格过低则可能影响利润空间。因此，需要综合考虑各种因素，制定一个合理的价格策略。
7. 建立供应链管理体系
建立一个高效的供应链管理体系对于家禽的销售至关重要。通过合理规划生产、采购、配送和库存等环节，可以减少成本并提高效率。建立与供应商和批发商的长期合作关系，也有助于提高供应链的稳定性和可靠性。
8. 掌握销售技巧
掌握一些销售技巧可以帮助我们更好地推销家禽。例如，与消费者建立良好的关系、善于倾听消费者的需求、向消费者提供专业的建议等。此外，参加一些销售培训课程也可以提升自己的销售技能。
9. 关注市场动态
市场是不断变化的，因此要及时关注市场动态，从进货到销售的每个环节都要随时调整。了解竞争对手的销售策略和产品特点，也可以帮助我们找到差异化竞争的机会。
10. 维护良好的口碑
良好的口碑是家禽销售成功的关键之一。消费者之间的口碑传播可以带来更多的潜在客户。因此，要提供优质的产品和服务，并及时处理消费者的投诉和问题，以确保口碑的良好。
希望以上的建议对于家禽的销售有所帮助。如果你有其他问题和经验分享，欢迎在评论区留言！
八、家禽鸡会感染新冠性病毒传播吗?
刚刚看抖音，上面有在米国居住的华人发的视频。
说米国某养鸡场有两名工作人员感染新冠病毒，养鸡场的200万只鸡因此被安乐死。
九、生鲜家禽怎么经营
如何经营生鲜家禽市场
生鲜家禽市场作为食品行业中的一个重要分支，一直以来都受到消费者的青睐。然而，在这个竞争激烈的市场上经营生鲜家禽并不容易。本文将介绍如何成功经营生鲜家禽市场，并给出一些建议和策略。
选择优质供应商
成功经营生鲜家禽市场的第一步是选择优质的供应商。只有和可靠的供应商合作，才能确保您获得新鲜、高质量的家禽产品。您可以通过以下几种方式来选择供应商：
- 寻找有良好口碑和信誉的供应商。
- 考察供应商的养殖环境和饲养方式。
- 与供应商进行面谈，了解其对产品质量和食品安全的态度。
选择好供应商后，您需要与其建立紧密的合作关系。与供应商保持良好的沟通，确保供应链的畅通和产品的可靠性。
确保产品质量
生鲜食品行业的核心是产品的质量。为了赢得消费者的信任和满意，您需要确保您提供的家禽产品是新鲜、健康、安全的。以下是几条确保产品质量的建议：
- 定期检查和清理存储设施，确保产品的新鲜度。
- 严格控制产品的储存温度和湿度。
- 制订完善的质量控制和食品安全标准，并严格遵守。
- 采用快速冷冻和解冻的方法，以最大程度地保留产品的新鲜度和营养价值。
此外，您还应该为您的员工提供定期的培训，提高他们对于产品质量和食品安全的重视。
营销与促销
在如今竞争激烈的市场上，成功经营生鲜家禽市场不能仅仅依靠优质的产品。您还需要制定有效的营销和促销策略，以吸引更多的消费者。以下是几个值得尝试的方法：
- 通过网络平台和社交媒体展示您的产品，吸引年轻的消费者群体。
- 参加农贸市场或食品展会，展示您的产品，并与潜在客户建立联系。
- 提供一些特殊的优惠和促销活动，比如买一赠一或折扣优惠，以吸引消费者。
- 与餐厅、酒店等食品行业的合作伙伴建立合作，扩大销售渠道。
在制定营销策略时，您还应该根据周围消费者的需求和偏好进行调整。了解消费者的需求，并提供符合他们口味的产品，是保持竞争力的关键。
建立良好的顾客关系
与顾客建立良好的关系对于经营生鲜家禽市场而言至关重要。一个满意的顾客可以为您带来更多的回头客和口碑传播。以下是一些与顾客建立良好关系的方法：
- 提供专业和友好的服务，解答顾客的问题和疑虑。
- 接受顾客的建议和反馈，并及时处理。
- 建立会员制度，为忠诚顾客提供更多的福利和优惠。
- 定期举办顾客活动和品鉴会，增进与顾客的交流和互动。
通过与顾客建立良好关系，您可以有效地提高顾客满意度和忠诚度，进而增加销售额。
总结
生鲜家禽市场的经营面临着激烈的竞争和各种挑战，但只要您选择优质供应商、确保产品质量、制定有效的营销策略、建立良好的顾客关系，就有望获得成功。这需要您的努力和坚持，但同时也为您带来了丰厚的回报。
十、生鲜家禽怎么管理
生鲜家禽怎么管理
在现代社会中，人们对于生鲜食材的需求越来越高，而家禽肉作为一种重要的蛋白质来源备受青睐。然而，生鲜家禽的管理对于保证食品安全和质量至关重要。本文将介绍一些关键的管理措施，帮助您合理管理生鲜家禽。
1. 供应链管理
供应链管理是生鲜家禽管理的重要一环。确保有可靠的供应商是关键。选择有良好声誉的养殖场和供应商，他们应遵循食品安全标准，并能提供健康、优质的家禽肉。
与供应商建立良好的商业合作关系也很重要。确保供应商能够按时交货，并保持良好的沟通。在供应链中，准确掌握进货和销售数据对于库存管理和预测需求至关重要。
2. 货物储存和运输
正确的货物储存和运输对于生鲜家禽的管理至关重要。首先，确保货物在运输过程中的温度和湿度得到控制。家禽肉应在适宜的温度下存放，以防止细菌和病毒滋生。同时，包装也应坚固耐用，以避免在运输过程中的损坏。
在货物储存方面，冷链物流是最佳选择。保持适宜的温度对于延长货物的保质期至关重要。定期检查冷藏设备的工作状态，并保持清洁和维护。此外，建立先进的库存管理系统，确保及时查找和取出货物。
3. 清洁和卫生措施
在处理和储存生鲜家禽时，严格的清洁和卫生措施是必不可少的。确保所有工作区域保持干净整洁，并按照卫生标准进行日常清洁。消毒工具、设备和表面，以减少细菌和病毒的传播。
员工培训也是重要的一环。教育员工遵循正确的卫生和处理程序，提供适当的个人防护装备。他们应定期接受卫生培训，并严格遵守食品安全和卫生要求。
4. 品质控制
品质控制对于生鲜家禽的管理至关重要。建立严格的品质控制流程，包括从采购原料到生产过程的监控和检测。
定期进行产品质量检验，确保家禽肉符合卫生和安全标准。检测微生物指标、化学成分和新鲜度等，以确保产品质量达到消费者的期望。
5. 客户反馈和改进
与客户保持良好的沟通并关注他们的反馈非常重要。建立客户反馈咨询系统，收集消费者的意见和建议。对于负面反馈，采取积极的改进措施，确保类似问题不再发生。
定期进行客户满意度调查，了解消费者对产品质量和服务的评价。根据反馈结果，及时改进和调整生产和服务流程，以满足消费者的需求。
结论
生鲜家禽管理是确保食品安全和质量的关键。通过优化供应链管理，正确的货物储存和运输，严格的清洁和卫生措施以及有效的品质控制和客户反馈与改进，我们可以确保生鲜家禽的品质和口感，满足消费者的需求。
