乌鸡养殖技术与方法？

一、乌鸡养殖技术与方法？

乌鸡对环境条件的要求

(一)光 照

光照分自然光照和人工光照。自然光照即太阳光，这种光照因季节不同，时间有长短，强度不易控制。人工光照是灯光，可人为控制其时间长短与光照强度，但易受停电等影响而 干扰鸡的正常生理机能。开放式与半开放式鸡舍应采用自然光照与人工光照相结合的方法，达到理想的光照时间与光照强度。

1.光照作用

光照的主要作用是激发和增强母鸡的性腺活动，从而使母鸡的卵巢、输卵管等得以发育，使母鸡处于繁殖状态或增强产蛋强度。因此，光照主要对鸡的性成熟、排卵和产蛋产生影响。光照对鸡的影响主要是光照时间与光照强度。据报道，光的颜色也有影响。

2.光照时间

是指在一昼夜内连续或间断地给予鸡群自然或人工的或两者相结合的光照时间。 光照对育成鸡性成熟年龄的影响不在于光照强度，而主要决定于光照时间的长短。在育成期逐渐延长光照时间会提早性成熟，光照时间逐渐缩短则会推迟性成熟，因此育成期的光照时间只能逐渐缩短，切勿逐渐增加。 光照时间对产蛋鸡的影响主要是促进性激素的分泌，刺激排卵和增强产蛋强度。因此，产蛋期的光照时间应保持恒定或逐渐增加，切勿减少。 不同时期的鸡群对光照时间的要求不同，一般光照时间安排如下：1～7天24小时；8～3 0天12小时；31～100天8小时；101～140天9～10小时；141天开始每周增加半小时，直到每 天16小时止。 就一昼夜连续的光照时间来说，每天照明10小时以上对母鸡的性腺活动有刺激作用，为使母鸡发挥最大的产蛋潜力，一般每天应给予连续14～16小时的光照时间，而超17小时对鸡产蛋又有不良影响。注意：产蛋期光照时间的增加是逐渐的，一次调整量最多不应超过1 小时，否则易发生脱肛，光照时间增加到最长时(16小时)，应恰是产蛋高峰期。 在自然光照时间不足的情况下，应用人工光照补充其不足的光照时间。

3.光照强度

是指光照时光线的亮度，通常称为照度。常用勒克斯作为照度单位。不同时期，不同种类鸡的适宜的光照强度不尽相同。光照强度对鸡的生长发育、产蛋和行为状态均有明显影响。 幼雏视力较弱，为使其尽早和较多地开食饮水，光照强度大些为好，1～14日龄宜用20 勒克斯。此时如光线偏暗，易引起雏鸡生长不良，死亡率增高，14日龄以后光照强度逐渐减低为5～10勒克斯。育成期的光线暗些为好，这样，既省电，鸡群也较宁静，又可防止啄癖发生，一般以5～10勒克斯为宜。 母鸡在一定范围内，随着光照强度的增加，其产蛋量也有所增加，因此，产蛋期的光照强度以10～15勒克斯为宜。

4.光照管理

必须按光照制度的规定，有计划地实行光照管理，所制订的光照制度既要保证必需的光照时间与强度，又要尽量减少电力消耗。光照制度应有利于控制母雏性成熟及促进母鸡产蛋量的提高。制订好光照制度后不要随意变动，否则会影响鸡的生长和产蛋。光照制度应根据当地的自然条件和鸡舍类型以及季节变化而定。 开放式鸡舍的光照以自然光照为主，不足时根据光照制度补以人工光照。 灯泡应经常擦拭干净。灯泡的大致高度为灯泡间距的2/3。灯泡高度即灯泡至鸡身的垂直距离。灯泡间距即两灯泡之间的水平距离。不同瓦数灯泡获得10.76勒克斯照度应保持的高度和间距见表。

(二)温度

环境温度是影晌鸡体热调节的主要外界因素。尤其对开放式鸡舍来说，温度基本上是随季节与昼夜的变换而波动的，是与鸡的生产性能和鸡场生产费用密切相关的。温度对鸡的活动、饮食、生理状况与代谢强度均有影响，从而影响鸡的各种经济性状。温度对不同鸡群的影响也不尽相同。

乌鸡的整个生产周期可划分：

0～60日龄为育雏期；61～150日龄为育成期；151日龄以后为产蛋期。

乌鸡的饲养环境温度要求如下：

第一周33～35℃，第二周32～33℃，第三周30 ～32℃，第四周28～30℃，第五至八周26～28℃；

第九周开始为育成期，适宜温度为20～25 ℃；

产蛋期种鸡的最佳温度一般在20℃左右。

温度过高对蛋重及蛋壳质量有一定的影响。 在适宜的温度范围内，也要根据季节的变化和鸡舍设施状况来调控温度。一般情况下，种鸡的饲养环境不应低于10℃或高于32℃，否则产蛋率将明显下降。

(三)湿 度

鸡舍内湿度大小，决定于空气中所含水分和气温的高低。表示空气中湿度的指标常用相对湿度。在一般情况下，相对湿度对鸡群的影响不大，但在极端的情况下或与其他因素共同发生作用时，也可对鸡群造成严重的危害，因此，也不应忽视。

鸡舍内水气的来源有：

①大气中原有的水分，雨季水气增加；②鸡群呼出的水分；③饮水器水面蒸发的水分；④鸡粪便蒸发的水分。

高温高湿或低温低湿对鸡群的影响最大。鸡舍内湿度过大，地面潮湿，各种微生物、寄生虫繁衍，尤其是鸡球虫病的发病率将会提高。

乌鸡适宜的相对湿度，雏鸡约为60%，育成鸡为55～60%，种鸡为50～55%。

在生产实践中，防止鸡舍内湿度过高的方法有：

①鸡舍的建址应选择在高燥的地方，坐北朝南；②鸡舍的设计应保温防湿；③通风换气，使水蒸气排出舍外；

④利用刨花、锯末、垫草等吸收粪便中的水分；⑤尽量减少舍内漏水，及时清除粪便，减少水分蒸发，保持舍内干燥。

(四)通 风

通风换气是调节鸡舍内空气环境的重要措施，通风直接影响鸡舍内温度、湿度以及空气中有害气体的浓度等。通风的方法有自然通风与机械通风两种。如通风控制合理，可使温度和湿度适宜，这样，鸡群健康，耗料少，生长发育快，同时产蛋也多，也节约了用电。通风在不同的季节要求不同。在冬季鸡舍内应保持一定的温度，通风量不宜过大。在夏季气候炎热，为达到减少湿度使鸡体散热快，又能使舍内温度降低的目的，就必须加大通风量。

鸡舍内的有害气体主要有氨、硫化氢、二氧化碳等。这些有害气体在空气中含量极微，一般以百万分之一(lppm)为单位计算。这些有害气体主要是由于鸡群的呼吸、排泄，以及有机物的分解而产生的，对人、鸡均有害。

1.氨 气

氨气无色，水溶性强，有刺激性臭味，主要是由饲料、粪便及垫料等在温热、高湿的环境下发生腐烂产生的。在饲养密度过大，温热高湿，管理不善，通风不良的情况下，浓度会逐渐增加。 氨对鸡的粘膜有刺激作用，降低食欲，降低抵抗力，引起生产下降，严重时中毒死亡。鸡舍内氨气浓度不得超过20ppm，一般闻不到大的气味，人的眼、鼻感不到刺激，则氨的浓度就不会超过20ppm。

2.硫化氢

硫化氢无色，易挥发，有强烈腐败的臭蛋气味，易溶于水。主要是由于粪便、垫料、饲料的腐败分解及肠内排出的气体形成的。硫化氢毒性较大，在较低度长期作用下，会使鸡的体质变弱，降低对疾病的抵抗力；浓度较大时则会刺激神经系统，使鸡的瞳孔缩小，心脏衰弱，导致组织缺氧。鸡舍内硫化氢的浓度不得超过10ppm。

3.二氧化碳

二氧化碳无色，无臭，略带酸味，主要由鸡群呼出。二氧化碳本身并无毒性，但当空中浓度过高时，会引起缺氧，造成呼吸困难、昏迷，甚至窒息死亡。鸡舍内二氧化碳的允许浓度为0.5%。

4.尘 埃

空气中夹杂尘埃，微生物常附着在上面，这些微生物随空气流动被吸入鸡呼吸道，引起许多疾病。空气中尘埃的浓度取决粪便、垫料、通风强度、气流方向、湿度和鸡的活动程度等等。 为了排除有害气体，除应定期进行鸡舍清扫、冲洗和消毒，及时清除粪便和污水，不使其在舍内有分解机会外，主要靠通风换气来解决。

二、乌鸡与普通鸡养殖经济差异？

乌鸡养殖利润要高于土鸡。

乌鸡的养殖成本主要包括鸡苗购买费用、饲料成本、疫苗防治以及场地租金、场地建设、人工管理以其他的一些成本支出。现在一只乌鸡鸡苗价格一般是两块钱左右、而饲料的价格一般是一块九毛钱一公斤；一只乌鸡的成本支出大概是一百三十块钱左右。一只乌鸡的价值不仅体现在产肉上，还包括鸡蛋、鸡粪等方面的收入，养殖一只乌鸡除去成本之后，能净赚三十块钱左右。

土鸡养殖90-100天即可达到2.5-3.5斤/只，即可出栏，但为了保证肉质，一般要养4个月，一只土鸡养殖成本大概在15元左右。

养殖土鸡利润由很多因素决定，比如可以卖蛋不卖鸡，土鸡蛋目前价格大约4～5元一斤。市场价格主要由土鸡的品质决定的，目前在市场上的价格也高于一般肉鸡，每斤售价在13-18元之间。平均一只鸡利润在17.5-29元。

三、怎样养殖乌鸡？

养鸡一般可以选择散养，

散养一定用高度不低于1.5米的铁丝网四周围起来，散养鸡，一般选择林地比较好，如果选择林地养殖的话铁丝网就可以用铁丝固定的树上，省去立木桩或是铁桩的人工跟经济成本，而且还牢固，如果不是林地就要立木桩或是铁桩了，铁桩可以选择空心钢管，钢管一定要刷漆或是带漆的钢管，因为防止生锈，一般鸡是不会从上面飞出去的，这里特别注意的地方就是，铁丝网格子不能过大，过大小鸡会钻出去，黄鼠狼之类的天敌也容易进来，还有就是下面不要有过大的缝隙，同样是防止黄鼠狼，野猫，野狗等等进来捕杀鸡，下面一定要堵牢，

例如

养1000只鸡的花费如下：

1. 鸡苗：3.0元/只，共需3000元；

2. 鸡棚：需要搭建一个200平方的鸡棚造价5000元，另外还需要20亩散养地（山地、果园、树林 等均可）租金2000元，共需7000元；

3. 饲料：散养鸡虽然以散放自行寻找食物为主，但仍要补喂一些粮食。按照6月龄出栏，平均每 只需要补喂各类粮食20斤约合22元，共需22000元；

4. 药品、疫苗：平均每只鸡2元，共需2000元；

5. 防疫及治疗药费0.8元/只，共需4800元。

综上所述，鸡成本总计：大概4万元。

四、蟑螂养殖前景与回收？

蟑螂的运用范围特别的广泛，蟑螂提取物应运与药品成品与研发中；蟑螂因其具有独特的物质被用在化妆品行业；据悉，近年来马来西亚和我国大力发展名贵水产品和珍稀动物的养殖，需要大量的蟑螂作为饵料，所以蟑螂在市场上供不应求，目前，蟑螂已经成为众多人致富的新商机。

　　蟑螂的养殖虽然较为简单，但如果您能完全掌握其饲养的方法，必将降低您的成本，从而提高您的利润

五、乌鸡养殖秘方？

乌鸡的养殖方式如下：

1、乌鸡的生存环境。土炕平养或者网上平养都可以，在农村土炕平养为最佳方式；

2、乌鸡的笼舍。乌鸡笼舍的建造必须选择背风朝阳，地势干燥、平缓，四周排水良好，远离居民区，交通方便的地方；

3、鸡舍的大小。乌鸡的笼舍应依地势、地形而定，一般采用开放式新型鸡舍。该种鸡舍采用双坡式顶棚，两壁敞开，前后两个窗口，可以避雨防火，夏季通风，鸡舍干燥；

4、注意鸡笼内消毒防鼠。育雏前，育雏室的地面和墙壁要用消毒剂喷洒消毒。把食槽冲洗干净，晾干备用，同时育雏室需要半米高的水泥围墙，严禁有鼠洞；

5、注意鸡笼内保温控湿。由于雏鸡绒毛稀短，不能抗寒，本身不能调温，温度过低会造成雏鸡生长受阻，扎堆挤压。如果湿度过大，有感染球虫的风险，所以需要保证合理的育雏温度和湿度。育雏室要备有温度计，以备随时掌握育雏室的温度。

六、新型乌鸡养殖技术？

1、鸡舍建设

鸡舍一般选择在交通方便、道路平坦、水源充足，鸡舍周围没有噪声源和污染源的地方。鸡舍的形式有多种，家庭养殖一般选择开放式鸡舍或大棚式鸡舍。

开放式鸡舍长20～30米、宽6～9米、高4～5米，用砖砌成。每问鸡舍留2个对流的窗户，每2～3间留一个门。为了便于防疫和打扫卫生，地面用水泥砌成。

大棚式鸡舍建造与蔬菜塑料大棚相似，用水泥棒和竹竿等建造。高度2.5～3.5米，用双层塑料薄膜覆盖，有些在双层塑料薄膜之间放入作物的秸秆，增强防寒和防暑能力。冬天鸡舍四周用塑料薄膜封闭，夏天为便于通风，用尼龙网封闭。

2、选择品种

目前我国乌骨鸡的品种较多，各地主要的优良品种有：十全丝羽乌骨鸡、八全丝羽乌骨鸡、江西白羽乌骨鸡、郧阳乌骨鸡、盐津乌骨鸡、雪峰乌骨鸡、苏禽黑羽乌骨鸡、川南黑羽乌骨鸡等。全国饲养量最大、分布最广的是白色丝羽乌骨鸡。各地可根据当地的消费习惯，选择适合本地的优良品种进行饲养。

3、卫生防疫

鸡舍内外要用20%的火碱水消毒，墙壁用10%的石灰水刷白。垫草要勤晒勤换。食槽、饮水器等每天要洗刷干净，每半个月要用1%~2%苛性钠溶液消毒1次。清扫出的粪便和垫草要远离鸡舍深埋。

4、药物控制

雏鸡孵出后的前两周，每天在饲料中加万分之四的痢特灵或4000单位的氯霉素控制副伤寒和白痢。15日龄后，每天喂万分之一的痢特灵或按饲料量的千分之二喂5天磺胺二甲基嘧啶。然后停1天~2天再喂。45日龄后，要防治蛔虫。另外，8日龄、25日龄、66日龄要接种鸡新城疫苗。

5、精心喂养

乌鸡成活率的高低、育肥的快慢与管理好坏的关系很大。应及时将病鸡隔离饲养。发现快慢不一，体质强弱不均的鸡，要分群饲养。鸡舍的温度在幼雏阶段要保持在摄氏30℃~32℃，以后可随幼雏的生长，每周降温1℃~2℃，最后保持在20℃左右，夜间室温应比白天高2℃为宜。

6、饲料配方

根据鸡在不同生长时期对蛋白质的需要量供给全价饲料，比例是：玉米50%、高粱10%、鱼粉12%、豆饼8%、肉粉8%、麦麸5%、叶粉2%、矿物质磷和钙1.5%、生长素适量。为了加快育肥，一般每昼夜喂3次，长期光照。这样，一般90日龄的乌鸡就可达到出售标准。

七、乌鸡蛋养殖方法？

乌鸡怎么养？

1.鸡舍建造

选择背风朝阳、地势干燥、平缓、四周排水良好、远离居民区、交通方便的地方，鸡舍的大小依地势、地形而定，一般采用开放式新型鸡舍。

2.鸡苗选择

选择那些羽毛乌黑、发亮，精神饱满、生长茁壮的适合当地的乌鸡品种，乌骨鸡生长时期的密度，一般是1至10日龄，密度为40至50只/平方米；10至20日龄，密度为30至40只/平方米；20至30日龄，密度为25至30只/平方米；30至60日龄，密度为20至25只/平方米；60至90日龄，密度为15至12只/平方米。

3.喂食喂水

育雏期内的饲料，粗蛋白为19%，粗纤维小于6%，钙为0.8%至1.3%，磷为0.6%，氯化钠为0.3%水分小于14%。育成期内的饲料要求粗蛋白为17%，粗纤维小于6%，钙为0.7%至1.2%磷为0.55%，氯化钠为0.3%；水分小于14%。依据鸡群不同日龄、不同发育阶段的营养需求而制定的。

4.卫生清洁

除了饮食要注意卫生外，鸡舍的卫生也是非常重要的。要定期清理鸡舍，严格消毒，尤其在各类病毒爆发的高峰季节，更要加强鸡粪、残食、垫料的清理、更换工作，特别是在大规模密集养殖乌鸡时。

八、乌鸡养殖与食用的健康益处

九、养殖乌鸡怎么养

养殖乌鸡怎么养

养鸡是一个受欢迎的业余爱好和商业活动，为了满足人们对有机食品和高质量肉类的需求，养鸡业逐渐兴起。养殖乌鸡是其中的一种选择，乌鸡肉质细嫩，营养丰富，且被认为具有一定的保健作用。在本篇博文中，将介绍养殖乌鸡的基本知识和注意事项。

1. 选择合适的乌鸡品种

乌鸡，又称乌骨鸡或民鸡，是中国特有的传统鸡品种之一。它们体型较小，羽毛呈乌黑色，肉质鲜美，非常受欢迎。

在选择乌鸡品种时，应该考虑以下几个方面：

• 适应性强：选择适应当地气候和环境条件的品种，确保鸡只能在合适的环境中健康成长。
• 生长周期短：选择生长周期相对较短的乌鸡品种，以便提高养殖效益。
• 肉质优良：选择肉质细嫩、口感好的品种，以满足市场需求。

2. 提供舒适的饲养环境

乌鸡需要一个舒适的饲养环境，以下几个因素需要考虑：

• 鸡舍：鸡舍应具备良好的通风性和卫生条件。保持干燥清洁的鸡舍可以减少疾病的传播，并提高乌鸡的生长率。
• 温度：乌鸡对温度较为敏感，它们需要一个稳定的温度环境来保持生长健康。冬季提供适当的加热，夏季要注意通风降温。
• 养殖密度：适当的养殖密度有助于减少鸡只之间的争斗和压力。确保每只乌鸡有足够的空间来活动。
• 饲料和水源：提供营养均衡的饲料和清洁的饮水，以确保乌鸡获得足够的营养和水分。

3. 健康管理和疾病防控

保持乌鸡的健康是养殖过程中非常重要的一部分，以下是一些建议：

• 定期查看乌鸡的健康状况，观察是否有异常。
• 营养均衡的饲料供给，确保乌鸡获得足够的营养，增强免疫力。
• 加强饮水和饮水设施的卫生管理，避免水污染。
• 定期清洁和消毒鸡舍，减少疾病传播。
• 如有发现异常症状或疾病，立即采取措施，与兽医进行及时沟通和治疗。

4. 合理的饲养管理

合理的饲养管理对于提高养殖效益至关重要，以下是一些关键点：

• 喂养：按照科学合理的饲养方案喂养乌鸡，提供充足的饲料和水源。要避免过度喂养和浪费饲料。
• 日常观察：定期观察乌鸡的生长情况和饮食状况，及时进行调整和干预。
• 定期体重测量：定期测量乌鸡的体重，以便及时发现和解决潜在问题。
• 生长环境：提供适宜的生长环境，包括温度、湿度、光照等，有助于促进乌鸡的正常生长。

5. 鸡肉加工和销售

在鸡只达到屠宰的年龄和体重后，可以考虑进行肉禽加工和销售。以下是一些常见的加工方式：

• 屠宰：选择合格的屠宰设施和方法，确保食品安全和产品质量。
• 分割和包装：根据市场需求，进行适当的分割和包装。可以选择鲜切、冷冻或真空包装等方式。
• 营销和销售：选择合适的销售渠道和推广方式，将乌鸡肉产品推向市场。

通过以上的养殖乌鸡的基本知识和注意事项，希望能够对有意投身养殖行业的朋友有所帮助。请记住，养殖乌鸡需要耐心和细心，只有提供良好的饲养环境并合理管理，才能获得更好的养殖效益。

十、乌鸡怎么养殖技术

乌鸡怎么养殖技术：打造高效养殖模式

乌鸡养殖是一项具有很高经济效益的农业产业，近年来受到越来越多养殖户的青睐。然而，要想成功养殖乌鸡，需要掌握一定的养殖技术，合理利用资源，打造高效养殖模式。

选择合适的场所

乌鸡对于环境的适应性较强，因此在选择场所时，只需要保证充足的空间和良好的通风条件即可。可以选择宽敞的农房或鸡舍进行养殖，确保乌鸡能够有足够的活动空间。

养殖设备和饲料

乌鸡养殖所需的设备主要包括鸡笼、饮水器、喂食器等。饲料方面，可选择市场上常见的鸡粮，也可以采用自制饲料。特别需要注意的是，饲料的品质对乌鸡的生长和产蛋都有着重要影响，因此应选择优质的饲料供给乌鸡。

合理饲养管理

饲养过程中需要注意的一点是合理的饲养管理。乌鸡属于活动性较强的鸡种，因此饲养密度要适中，避免过度拥挤。另外，定期给乌鸡进行清洁消毒，保持饲养环境的卫生。

饲养环境的控制

乌鸡的养殖环境对其健康和生长也有着重要影响。饲养过程中，要注意控制光照和温度。适宜的光照可以促进乌鸡的生长和产蛋，而过高或过低的温度会影响乌鸡的正常生理活动。

疾病防控

养殖过程中，乌鸡面临着一定的疾病风险。为了保证养殖效益和乌鸡的健康，必须注意疾病的预防和控制。定期进行疫苗接种，加强饲料的营养和补充，定期检查乌鸡的身体状况，及时发现并处理乌鸡患病的情况。

科学的养殖管理

乌鸡的养殖管理需要科学化，并根据不同的生长阶段采取不同的养殖措施。营养方面，要合理配制饲料，根据乌鸡的需求提供充足的营养。安排好饲料的供应时间和方式，使乌鸡能够有规律地摄取饲料。

注意养殖时间

乌鸡的生长和产蛋与季节有关，因此选择合适的养殖时间也是成功养殖的关键。通常情况下，春季和秋季是乌鸡的适宜养殖季节。春季天气逐渐变暖，乌鸡的生长速度较快；秋季温度适宜，不会过热或过冷，有利于乌鸡健康成长。

市场营销

养殖乌鸡最终的目的是为了盈利，因此合理进行市场营销至关重要。可以通过与当地的禽类批发商合作，寻找销售渠道；也可以利用互联网和社交媒体拓展乌鸡销售的范围，增加知名度，吸引更多的客户。

通过以上的乌鸡养殖技术，可以打造一个高效的乌鸡养殖模式，实现乌鸡养殖的经济效益最大化。当然，养殖过程中也会面临一些困难和挑战，但只要掌握了养殖技术，加强管理，相信能够获得丰收的回报。