一、蛋鸡的养殖方法和技术？
蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质，科学的养殖技术是蛋鸡高产的前提。
蛋鸡开产前的饲养管理技术
产前数周是母鸡从生长期进入产蛋期的过渡阶段。此阶段不仅要进行转群上笼、选留淘汰、免疫接种、饲料更换和增加光照等一系列工作，给鸡造成极大应激，而且这段时间母鸡生理变化剧烈，敏感，适应力较弱，抗病力较差，如果饲养管理不当，极易影响产蛋性能。蛋鸡开产前的饲养管理应注意如下几方面。
1、转群上笼前期准备
鸡舍和设备对产蛋鸡的健康和生产有较大影响。转群上笼前要检修鸡舍及设备，认真检查喂料系统、饮水系统、供电照明系统、通风换气系统、排水系统和笼具、笼架等设备，如有异常应及时维修，对鸡舍和设备进行全面清洁消毒，其步骤是清扫干净鸡舍地面、屋顶、墙壁上的粪便、灰尘和设备上的污物，再用高压水冲洗干净鸡舍和设备，待干后喷洒消毒药液进行消毒，同时也要对所用的物品进行消毒。另外，要准备好所需的用具、药品、器械、记录表格和饲料，安排好饲喂人员。
2、蛋鸡转群上笼
①入笼日龄：现代高产杂交配套蛋鸡一般在17周左右见蛋，因此必须在16～17周龄前上笼，让新母鸡在开产前有一段时间熟悉和适应环境，形成和睦的群序，并有充足时间进行免疫接种和其他工作。如果上笼过晚，会推迟开产时间，影响产蛋率上升，已开产的母鸡由于受到转群等强烈应激也可能停产，甚至有的鸡会造成卵黄性腹膜炎，增加死淘数。
②选留淘汰：现代高产杂交配套鸡，要求生长发育良好，均匀整齐。如果参差不齐会严重影响生产性能。入笼时要按品种要求剔除体型过小、瘦弱鸡和无饲养价值的残鸡，选留精神活泼、体质健壮、体重适宜的优质鸡。
③分类入笼：即使育雏育成期饲养管理良好，由于遗传和饲养管理等因素，鸡群中仍会有一些较小鸡和较大鸡，如果都淘汰掉，势必增加成本，蛋鸡舍内笼位不能充分利用，所以上笼时把较小的和较大的鸡留下来，分别装在不同的笼内，采取特殊措施加强管理，促使其均匀整齐。如过小鸡装在温度较高、阳光充足的南侧中层笼内，适当增加营养，促进其生长发育，过大鸡则应适当限饲。按鸡笼容纳的鸡数，每个单笼一次入够数量，避免先入笼的欺负后入笼的鸡。
3、蛋鸡的免疫接种
开产前要进行免疫接种，这次免疫接种对防止产蛋期疫病发生至关重要。免疫程序合理，符合本场实际情况，疫苗来源可靠，保存良好，质量保证，接种途径适当，操作正确，剂量准确。接种后要检查接种效果，必要时进行抗体检测，确保免疫接种效果，使鸡群有足够的抗体水平来防御疾病的发生。
4、蛋鸡的驱虫处理
开产前要做好驱虫工作。110～130日龄的鸡，每千克体重用左旋咪唑20～40毫克或驱蛔灵200～300毫克，拌料喂饲，每天一次，连用2天以驱除蛔虫，每千克体重用硫双二氯酚100～200毫克，拌料喂饲，每天一次，连用2天以驱绦虫，球虫卵囊污染严重时，上笼后要连用抗球虫药5～6天。
5、蛋鸡的光照控制
光照对鸡的繁殖机能影响极大，增加光照能刺激性激素分泌而促进产蛋，缩短光照则会抑制性激素分泌，因而也就抑制排卵和产蛋。通过对产蛋鸡的光照控制，以刺激和维持产蛋平衡。此外，光照可调节后备鸡的性成熟和使母鸡开产整齐，所以开产前后的光照控制非常关键。现代高产配套杂交品系已具备了提早开产能力，适当提前光照刺激，使新母鸡开产时间适当提前，有利于降低饲养成本。
体重符合要求或稍大于标准体重的鸡群，可在16～17周龄时将光照时数增至13小时，以后每周增加20分钟直至光照时数达到16小时，而体重偏小的鸡群则应在18～20周龄时开始光照刺激。光照时数应渐增，如果突然增加的光照时间过长，易引起脱肛，光照强度要适当，不宜过强或过弱，过强易产生啄癖，过弱则起不到刺激作用。密封舍育成的新母鸡，由于育成期光照强度过弱，开产前后光照强度以10～15勒克斯为宜，开放舍育成的新母鸡，育成期受自然光照影响，光照强，开产前后光强度一般要保持在15～20勒克斯范围内，否则光照效果差。
6、蛋鸡的饲养管理
开产前的饲养不仅影响产蛋率上升和产蛋高峰持续时间，而且影响死淘率。
①适时更换饲料：开产前2周骨骼中钙的沉积能力最强，为使母鸡高产，降低蛋的破损率，减少产蛋鸡疲劳症的发生，应从17周龄起把日粮中钙的含量由0. 9％提高到2. 5％，产蛋率达20％～30％时换上含钙量为3. 5％的产蛋鸡日粮。
②保证采食量：开产前应恢复自由采食，让鸡吃饱，保证营养均衡，促进产蛋率上升。
③保证饮水：开产时，鸡体代谢旺盛，需水量大，要保证充足饮水。饮水不足，会影响产蛋率上升，并会出现较多的脱肛。
7、减少蛋鸡的应激反应
①合理安排工作时间，减少应激。转群上笼和免疫接种时间最好安排在晚上，捉鸡、运鸡和入笼动作要轻。入笼前在蛋鸡舍料槽中加上料，水槽中注入水，并保持适宜光照强度，使鸡入笼后立即饮到水、吃到料，尽快熟悉环境。保持工作程序稳定，更换饲料时要有过渡期。
②使用抗应激添加剂。开产前应激因素多，可在饲料或饮水中加入抗应激剂以缓解应激，常用的有维生素C、速溶多维、延胡素酸和镇静剂氯丙嗪。
8、蛋鸡养殖环境的卫生
上笼后，鸡对环境不熟悉，加之进行一系列管理程序，对鸡造成较大应激，随着产蛋率上升，鸡体代谢旺盛，抵抗力差，极易受到病原侵袭，所以必须加强防疫卫生工作。杜绝外来人员进入饲养区和鸡舍，饲养人员进入前要消毒，保持鸡舍环境、饮水和饲料卫生，定期进行带鸡消毒和鸡场内外的消毒，减少疾病发生。此外，注意使用一些抗菌药和中草药防止大肠杆菌病和霉浆体病的发生。
9、加强观察蛋鸡的行为
观察鸡的采食、呼吸、粪便和产蛋率上升等情况，发现问题及时解决。鸡开产前后，生理变化剧烈，敏感不安而易发生挂颈、扎翅等现象，应多巡视，及早发现和处理，以减少死亡。注意观察，及时发现脱肛鸡、啄肛鸡、受欺负鸡和病弱残疾鸡，挑出处理。
二、绿壳蛋鸡的养殖方法？
步骤/方式1
建立鸡舍
养殖绿壳蛋鸡时，需要在地势较高的地方建设鸡舍，且鸡舍中需要有育雏室、育成鸡舍和种鸡舍，其中育雏舍中饲养1-60日的绿壳蛋鸡，育成鸡舍中饲养60-150日的绿壳蛋鸡，而种鸡舍中饲养150日以上的绿壳蛋鸡。
步骤/方式2
鸡舍条件
在给绿壳蛋鸡建立鸡舍时，需要在圈舍外面设立铺有沙子的运动场，便于绿壳蛋鸡活动，在鸡舍内需要在墙壁一侧放置饮水器和饲料槽，而且要在入冬前，往鸡舍上吊装棚顶，使室内的温度很低，为绿壳蛋鸡保温防寒。
步骤/方式3
饲喂管理
在绿壳蛋鸡孵化后，需要给其饮用温水，然后给雏鸡喂食，可以每隔一天饲喂4-6次，在饲喂成年绿壳蛋鸡时，需要为其提供粗蛋白较高的饲料，可以使用玉米、豆饼、高粱等食物，而且要每天清理吃剩的饲料，以免饲料变质。
三、青年树的养殖方法？
一，及时促发早秋梢
1.施足采前肥。在正常情况下采果前10～15天施采前肥，以氮肥为主，株产50kg果，施尿素1kg、过磷酸钙1kg、硫酸镁0.25kg，也可用尿素、复合肥混合5kg，有条件的结合水肥施用。一般施后8～12天即可抽发早秋梢，为抽第二次秋梢打基础。
2.早秋梢的管理。在抽发初期，株施1～2kg氯化钾壮梢，用氯氰菊酯1000倍液加久效磷1000倍液加600倍液硫磺胶悬剂防治蓟马、瘿螨及其他害虫，促进枝梢正常生长。
3.狠攻晚秋梢。青年树在加强肥水管理的情况下，可正常抽发两次秋梢。晚秋梢抽生适期：乌叶为“秋分”至“寒露”，兰竹为“寒露”至“霜降”。因东山县旱情较严重，天旱时每7～10天灌足1次水，连续2～3次，并施足肥料才能及时促发晚秋梢的抽生。
4.浅翻断根，施足促梢肥。早秋梢老熟后，约9月上旬进行一次全园浅翻，并于9月中下旬重施一次速效氮肥，采用撒施或泼施，确保抽梢快而整齐。株产50kg果可株施尿素1.25kg、钙镁磷肥1kg、硫酸镁0.25kg，也可单独株施尿素2.5～3.5kg。
5.补施壮梢肥。晚秋梢抽发初期，株施1.5～2.5kg钾肥壮梢，并用灭螨灵1500倍液加久效磷或水胺硫磷800倍液喷布新梢。此外，在新梢转绿老熟前结合治虫进行根外追肥，促进及早充实，可用磷酸二氢钾600倍液(或高乐600～800倍液)加1×10-6三十烷醇加5×10-6～10×10-6细胞分裂素加硫酸镁500倍液，每隔7天1次，连喷两次。
二，合理修剪，培养丰产树冠
荔枝树冠应培养成矮干自然圆头形，有利于农事操作和立体结果。青年树修剪宜轻。采果后进行一次全面性修剪，两次秋梢萌发初期做好整芽留枝工作。修剪时剪去病虫枝、纤弱枝、荫蔽枝和下垂枝，去除从采果部位抽发出来的多余枝条，一般只留两枝，若防风条件较差的果园可适当多留一些内膛枝和下垂枝。
三，控制冬梢萌发，促进花芽分化
冬梢抽发会消耗树体大量营养，影响花芽分化的顺利进行，生产上一般不提倡留用。而本地11月上旬抽发的早冬梢只要强化管理，可以在“冬至”前老熟，并可抽生迟花穗。
1.深翻断根，控制肥水管理
秋梢老熟后至冬梢萌发前，全园进行一次性翻犁，深度以20～30cm为宜，把部分细根切断。或结合扩穴改土在树冠滴水线外围两侧挖宽、深各为30～50cm的穴，表土经暴晒至树叶稍变黄后再埋入有机肥料，然后覆土。
2.药剂控梢
冬梢抽生5cm以内，可用400×10-6～800×10-6乙烯利进行杀梢，若嫩梢较长时可再加入750×10-6～1200×10-6青鲜素喷施。冬暖年份对于强旺树，在12月中旬还可喷施1000×10-6～3000×10-6B9加500×10-6乙烯利。
3.人工摘梢
对于初结果树树冠还不高大的情况下，在“冬至”至“小寒”期间，可用人工从冬梢基部葫芦节以下1～2cm处摘除。
四，培养短丛花穗，推迟开花期
花穗通过处理后，可把长花穗早花变为短花穗迟花，使其雌花盛开期避过低温阴雨的不良气候，从而提高授粉受精的机会，又可提高雌雄花的比例，最终达到提高着果率的目的。
1.摘除或短截早花穗
于“立春”前后摘除花穗，摘穗后能重新抽出侧花穗或短丛花穗，从而推迟花期。“雨水”至“春分”抽生的花穗若过长可进行短截，留10cm左右为宜。
2.化学控穗 花穗抽生早期要采用化学控穗的，可在“立春”前后喷施800×10-6～1000×10-6乙烯利加750×10-6～1000×10-6青鲜素。另外，在3月底至4月上旬有可能开花的强壮树，还可用150×10-6～400×10-6乙烯利加250×10-6～500×10-6青鲜素控穗杀蕾推迟花期(弱树不宜)。
五，保花保果，提高着果率
1.巧施肥料
施好花前肥。为促进花朵发育健全，减少因养分不足而造成落花，一般在花前半个月左右施1次速效肥，每株可施0.25～0.5kg氯化钾、1kg过磷酸钙或钙镁磷肥、0.25kg尿素，或另用1kg复合肥。重施壮果肥。为减少第二次生理落果，促进果实增大，“芒种”肥宜重施，在5月下旬至6月初施下，株产50kg果的树，施1.5kg尿素、1kg氯化钾、1～1.5kg过磷酸钙和10担土杂肥。
2.人工辅助授粉
盛花期可用20×10-6钼酸铵加100倍硼酸液加100倍花粉过滤液喷施。此期若遇高温干旱天气，可于每天上午10时左右对树冠喷清水，既能减少落花，又能稀释柱头上的花蜜浓度，有利于昆虫传粉，提高着果率。
3.开花后至幼果期管理
谢花后3～5天可用0.15×10-6～0.25×10-6三十烷醇加20×10-6～30×10-6九二○加0.2%尿素加0.2%磷酸二氢钾喷施。谢花后15～20天可喷施6000倍液爱多收加1000倍液久效磷或水胺硫磷加600倍液甲霜灵加0.2%磷酸二氢钾加0.2%尿素保果。谢花后25～30天可用5×10-6～6×10-62，4?D加500倍液杀虫双或1500倍液氯氰菊酯加300～500倍液乙磷铝加0.2%尿素喷施，起防病、治虫、保果的作用。谢花后40～45天，若花期较一致，果粒大小较均匀时一般不再用植物生长调节剂保果;若果粒大小不均匀时可用6×10-6～8×10-62，4?D喷施保果，防止果柄离层发生，并可混合杀菌剂和杀虫剂。若此期温度过高，并伴有烈日时，治虫保果药剂应隔2～3天喷施
四、95天蛋鸡养殖方法？
一、蛋鸡的养殖场地很重要
蛋鸡的养殖场地尽量选择在远离城区、清静、排水畅通、背风向阳、交通便捷，没有野兽的树林或者果园里，周围要有简易的栅栏围挡，里面要有排水沟，遮荫设备，绿树和草地，切记一定要有充足的水源和电源，并且水质还要符合饮水卫生的要求。
二、蛋鸡鸡苗的选择
我们在选择蛋鸡的品种的时候，一定要选择那些：个头高大健壮，脐部收缩良好，鸡身干净，抗病力强，品种纯正能适应当地环境的蛋鸡。
三、合理化的科学饲养和鸡舍管理
1.科学化饲养
刚刚运输来的小鸡在经过长时间的运输很容易脱水，所以到达地方后一定要让小鸡喝水，喝水后记得给小鸡选择一些颗粒小，容易消化的饲料喂养，一天喂个7次左右。如果小鸡到了3个周后开始逐渐的喂饲料和一些牧草，一天三次，早上和中午不要喂的太饱，让鸡自己去找食吃，如果到了2个月后开始喂杂粮玉米、稻谷。
2.鸡舍管理
每天做好鸡舍的消毒工作，每平方9只鸡左右。在地面上垫上草料，在鸡舍放一盏60瓦左右的节能灯，每天清洗粪便，每两个礼拜进行一次大的消毒。
四、做好防疫工作
小鸡在幼小时期最易发病，所以要选购一些常用的疫苗，在小鸡苗发生病情时可以有效的治疗，并记得一定要把发病的小鸡苗隔离开。
五、规模化蛋鸡养殖中，产蛋高峰后期笼养蛋鸡的寡产鸡挑选方法？
在蛋鸡高峰后期，部分鸡只因受到先天体质、后天疾病、生产消耗和各种应激等因素的影响，机体发生不可逆转的损伤，产蛋性能降低甚至无法产蛋，成为寡产鸡，导致生产成本增加。因此，建立高峰后期寡产鸡的鉴定淘汰机制，是实现蛋鸡高效益的关键措施之一。
一、寡产鸡的危害
寡产鸡消耗饲料、占用饲养笼位、浪费防疫和人工等多项成本，在饲养过程中提高投入产出比，直接减少了养殖者的经济效益。仅以饲料消耗为例，按照寡产鸡平均日耗料100g/天，饲料单价2.5元/kg，产蛋后期饲养300天未及时淘汰计算，一只寡产鸡将浪费饲料30kg，饲料消耗成本为75元。据测算，规模化饲养鸡群中，蛋鸡高峰后期寡产鸡比例约为3%左右，一栋存 栏量为1万只的蛋鸡舍存在寡产鸡300只左右，则饲料浪费高达2.25万元。
此外，部分寡产鸡是因疾病所致，鸡只处于发病状态或亚健康状态，鸡体不断向环境中排放毒素或病菌， 对鸡群中健康鸡只造成潜在疫病威胁。
二、寡产鸡的分类
根据能否通过外观判断，可将寡产鸡分为两种类型，一种为通过外观即可明显分辨的癞鸡、弱鸡和病鸡，较易识别；
第二种是外表健康但产蛋率水平较低， 甚至无法产蛋的鸡只，几乎无法通过外观进行识别，只可通过鸡群产蛋率的高低判别大群中是否存在。
三、减少寡产鸡的措施
为了减少寡产鸡的饲养量，养殖者通常采取以下两种措施：
一是通过培育优质后备鸡，并创造舒适的饲养环境，减少寡产鸡的出现；
二是加强日常管理，通过及时鉴别、淘汰而减少鸡群中寡产鸡的数量和饲养时间。
前者是系统工程，需不断持续改进以实现，后者是管理措施，可起到立竿见影的效果，是低产鸡群的补救措施。
饲养管理过程中，需要将上述两项措施结合使用，即通过做好饲养管理确保鸡群健康为基础，及时发现寡产鸡并进行挑选和淘汰，标本兼治， 提高饲养效率。
四、寡产鸡的挑选方法
1、寡产鸡日常挑选
在饲养管理者日常巡视、捡蛋、查水、查死鸡过程中，可根据鸡群的精神状态、冠髯、色素、泄殖腔、腹部、羽毛、声音和采食情况进行寡产鸡的日常挑选。
精神状态：产蛋鸡眼睛明亮有神，活动不多，较温顺、易捕捉；寡产鸡常蜷缩于笼内角落，两眼闭合，低头缩颈，翅膀下垂，行动迟缓。
冠髯：产蛋鸡的冠和肉髯呈鲜红色且挺立，触之温暖；寡产鸡的冠和肉髯萎缩， 颜色苍白、干燥，触之发凉。
色素：产蛋鸡的嘴、腿为白色或粉色；寡产鸡的嘴、腿呈黄色。
泄殖腔：产蛋鸡的泄殖腔大，呈椭圆形，湿润松弛呈白色；寡产鸡的泄殖腔紧缩有皱纹、干燥，多为黄色。
腹部：产蛋鸡的腹部柔软，有弹力；寡产鸡腹部紧而硬，皮肤粗糙。
羽毛：产蛋鸡的羽毛紧致；寡产鸡羽毛蓬松、逆立。
声音：产蛋鸡叫声洪亮且整齐均匀；寡产鸡不发出声音。
采食：产蛋鸡食欲旺盛，吃料时不抬头，迅速吃净；寡产鸡采食量较小，吃料慢。
2、寡产鸡集中挑选
（1）集中挑选时机
寡产鸡挑选是一项非常规饲养管理工作，需要集中投入一定的人力、物力才能完成，因此要把好执行关，准确评估鸡群后再确定是否需要开展此项工作。挑选时机判断方法是，对比蛋鸡实际产蛋性能和当期产蛋标准的差距，当蛋鸡高峰后期产蛋率低于标准5%以上时，通过寡产鸡集中挑选可获得较为明显的效果。
（2）分笼标记法集中挑选
首先，对单笼鸡群产蛋性能逐个详细记录，锁定产蛋性能较差的小群体鸡群；然后，通过对小群体鸡群进行个体产蛋情况观察，淘汰产蛋性能低下的寡产鸡。这种挑选方式由经验型向数据型转化，挑选速度快、挑选准确度高，提高了寡产鸡挑选的效率和效果。
挑选前工作。挑选寡产鸡前，将各笼鸡只数量均调整为4只/笼，并制作专用表格用于产蛋数量记录，同时在特定区域预留一定数量的空笼备用。
在开始记录的前一天上午10∶00，以最快速度将鸡蛋收集完毕，此后的产蛋数量记入专用表格。
挑选流程。连续5 天，于每天上午10∶00，一人在前面清点并记录每笼的产蛋数量，两人紧随其后捡蛋， 在最短的时间内完成记录和捡蛋工作。需注意，捡蛋人员必须紧跟记录人的记录同步收集鸡蛋，避免记录蛋数后与捡蛋前的间隔时间过长而有新蛋产出，影响记录数据的准确性。
计算各笼鸡群每天的产蛋率，连续5 天产蛋率记录完毕后分析各笼鸡群每天的产蛋率变化。其中，各笼产蛋率中，出现一次100%产蛋率表明笼内的每一只 鸡都具备产蛋能力，不能淘汰。将平均产蛋率低于50%的鸡笼列为备选淘汰鸡进行单笼验证。
将备选淘汰的鸡只放入提前准备好的空笼内进行单笼饲养，每天观察记录单笼饲养的鸡只产蛋情况，连续2 天无产蛋的鸡只即可确定为寡产鸡，由于生产效益过低，可以直接淘汰。
（3）夜间触诊法集中挑选
挑鸡时间：因时间过早时蛋在子宫部远端，过晚时产生应激较大，所以夜间触诊法集中挑选应在24∶00或者1∶00开始，于开灯前结束。
操作方法：用食指轻触泄殖腔下0.5cm处，有硬实感则为产蛋鸡，将无硬实感鸡只挑出单笼饲养，连续观察2天有无产蛋，无蛋可判定为寡产或产软蛋鸡，直接淘汰。
五、寡产鸡挑选心得体会
寡产鸡挑选效果与鸡群产蛋性能相关，产蛋水平与产蛋标准的差距越大，挑选的效果越好，但挑选工作的劳动量也越大。
寡产鸡集中挑选时，如果需挑选的鸡只较多，而员工数量有限，可以按照舍内饲养位置分区域调整鸡群和记录，逐步进行寡产鸡的挑选。
能征服市场的，永远不是价格，而是品质；品质成就信任，也成为了品牌。
能感动人心的，永远不是语言，而是服务；服务可以感动他人，成就自己的特色。
能坚持长久的，永远不是优惠，而是口碑；口碑可以传播，也可以成就你！
产品细节满满，一切从鸡只福利开始关注。远卓做靓“绿色发展” 赋能“禽蛋养殖产业”
六、蛋鸡养殖，最大的风险是什么？
养鸡朋友们，你养鸡养了多少年了？你是不是养鸡看着挣钱，但到最后一总账还是挣不到钱！有些朋友养了10年、20年鸡了，除了规模比以前多了点，并没有让自己的生活有多少改善！尤其还是资金紧张，始终在赊欠的日子里养殖！那么，到底我们养殖挣的钱怎么从我们手心里跑掉的？我们一起分析一下：
一.养一只蛋鸡，一年最低挣多少钱是你的期望值？
我问过很多养殖朋友，我说你认为养一只蛋鸡一年下来挣多少钱你才能愿意从事蛋鸡养殖？10元养吗？不养！15元养吗？不愿意养！很多朋友回答说：“最低也要20元以上才可以吧！”也就是说，如果你存栏10000只蛋鸡的规模一年下来你的纯利润最少要超过20万元才愿意养殖！有的年份我们一只鸡还能挣到40-50元的纯利，如果我们把养殖年份加起来给你算总账看的话，假如你存栏10000只蛋鸡，按你的期望值每只最少要挣到20元以上，你养殖了10年，每年利润20万，10年总计要有200万的利润，再盘点我们的家底，如：手里现金+存栏鸡价值+库存饲料或原料作价+新建鸡舍投资+每年花销-欠人外债-初始投资= ？？？到底等于多少呢？按你的期望值算应该在200万元左右，可有多少养殖户能清产核资到自己有200万元呢？甚至有的养殖朋友10000只的规模，算账核资连100万也没有！更有甚者养了10年蛋鸡，成了负债累累！到底问题出在哪里？
二 .蛋鸡养殖的风险有哪些？
蛋鸡养殖的风险无非分为市场风险和养殖风险；
市场风险就是每年的市场价格，大多数养殖朋友期盼自己这批鸡能赶上好价格，靠好价格养鸡赚钱的话你还能混得下去吗？价格是人能左右的了得吗？价格面前人人平等，我从事蛋鸡养殖和禽病诊疗25年多来，还没有遇到哪一年养殖朋友因为价格赔钱的！所以市场风险再大，再没法控制，蛋鸡养殖每年都没有因为价格让养殖朋友们亏过本！所以相对于其他行业来说，蛋鸡养殖的市场风险是最稳定的！
那再看养殖风险呢？回看10年的养鸡历史，哪一个养殖朋友没有因为禽流感而淘汰过鸡群？哪一个养殖朋友没遇到过产蛋大幅度减产而损失惨重？又有多少人因整批蛋鸡没有高峰期而苦恼？任何行业有同本没同利在养殖上体现的淋漓尽致，有的朋友因为流感每年连续淘汰鸡群，夫妻俩抱头痛哭的情景更是历历在目！所以蛋鸡养殖最大的风险还是在养殖风险上！
三.养殖风险有哪些？
1.没产蛋高峰的风险：
因为生殖性传支、滑液囊支原体、强毒性隐性新城疫、温和型禽流感等传染性疾病让多少养殖朋友的鸡群没有产蛋高峰？假如你养殖10年多了，你又有多少批次鸡群没有达到产蛋高峰？你算过没有产蛋高峰你损失多少吗？让我帮你来细细算一下，会吓你一大跳的！假如你养殖规模是10000只鸡的规模，按照品种的生产性能指标应该最高产到1200斤的鸡蛋，如果我们的鸡群少产1%计算，那就是1200斤的1%，即12斤鸡蛋，是每天少产12斤，我们按150-500日龄产蛋周期是350天计算的话，那就是12斤乘以350天等于4200斤鸡蛋，我们按平均价格3.5计算的话，就是14700元，即每少产1%的产蛋率我们每只鸡就少收入1.5元左右，如果产蛋低10%呢？
有的朋友就说了，我可以把不下蛋的鸡挑出去卖了减少损失，如果产蛋率低10%，你就需要剔除10%左右的低产鸡，一般需要200天后才可以剔除干净，那么一只鸡亏多少呢？一般养到120日龄需要投资30元左右，到200日龄还有80天，每天0.2斤采食量计算的话，每只鸡要采食16斤饲料左右，又要吃进18元左右的投入，踢出来卖多少钱呢？也就是每只鸡在10-15元左右，一只鸡亏损25元左右，如果10000只的鸡群产蛋低10%，即使剔除不产蛋的鸡只，产蛋也达不到理想的数值，保守估计也要损失25000-30000左右！我说的你认同吗？
2.高峰期产蛋下降的损失：
高峰期产蛋下降的日龄一般在150-250之间，由于饲料营养、抗体消长规律、产蛋应激等等原因，此阶段很容易出现产蛋下降的问题，甚至有的养殖朋友产蛋下降到30%以下无法恢复，造成很严重的损失！ 尤其禽流感造成的产蛋下降，死亡损失更是没法估计！高峰期产蛋下降损失每损失1%产蛋率大约每只鸡少收入1-1.2元左右，假若原来产蛋率95%以上，高峰发病产蛋下降到30%左右，产蛋一般也很难恢复到80%以上的产蛋率，我们朋友们就会遭受很大的损失！10000只规模的鸡群即使挑选剔除淘汰，这批鸡损失也会在20000-25000之间，甚至远远超出这个数值！唯一的解救办法可以试用饥饿疗法恢复产蛋的治疗办法！
3.H7N9的鸡群淘汰的损失：
只要养鸡10年以上的朋友们没有经历H7N9淘汰鸡群的少之又少，国家禽流感疫苗免疫从Re-1、Re-4、Re-5、Re-6、Re-7的变化就是我们养鸡朋友的血泪史，每次疫苗毒株更换的背后都是我们养殖朋友付出血的代价的写照！我每次流感看到有朋友因为不按养殖技术规范操作而损失惨重时就非常自责！假如多强调几次让他们按我们“让鸡不得禽流感养鸡模式”去养的话就会避免很多朋友的经济损失！假如10000只规模的蛋鸡200日龄发生禽流感被迫全群淘汰的话，一般每只售价不超过10元，每只鸡损失大约在15元左右，10000只的规模就会损失15万元左右，我们家乡一个第一年养鸡的朋友10000只鸡在200日龄发生禽流感损失达到26万元，教训惨痛啊！禽流感发病周期一般在2-3年一次，我们按每次损失15元每只计算，每年平均每只损失5-7.5元，我们按2轮次能侥幸躲过一次计算，每年禽流感每只鸡损失也在2.5-4元之间！
三项损失合计每年大约损失10元左右，这就是我们为什么看着养鸡挣钱而算账不挣钱的原因！只要我们化解了这三项风险，何愁养鸡不挣钱？
四.蛋鸡养殖风险储备金：
蛋鸡养殖就如同我们跑汽车运输是一样的，汽车运输再挣钱，也会有风险存在！我在20年前就提出过蛋鸡养殖风险储备金的概念，那时候我提出的是2元的储备，就是说，你每年从你的养殖利润里拿出每只鸡2元的风险储备金，存放在一起，说不定什么时候，哪批鸡群就会让把风险储备金全部搭进去！现在在这么污染的大环境里蛋鸡养殖风险的储备金不会低于5元，也就是说即使你今年每只鸡挣了20元，你必须拿出每只鸡5元的钱作为风险储备金，这5元钱他不是你的，早晚有一天有一批鸡会让你把这些钱扔掉的！这就是概率！这就好比汽车年年跑为什么不发生事故汽车也要买保险的原因！
七、蛋鸡养殖技术及解决方法？
蛋鸡养殖技术
1、使用蛋鸡笼养鸡密度要适当
饲养密度是指每只鸡占多少平方屋米的笼底面积。在一定的鸡舍地面上，饲养密度愈大，养的鸡数也愈多，但密度过大，则鸡舍空气不良，鸡的活动与饮食等都不便，生长速度一与产蛋率均下降，结果弊多利少，因此，即使高密度饲养，密度也要适当，不可过密、
2、使用蛋鸡笼养鸡要放置足够的饲槽与水槽
在大群高密度的饲养条件下，必领保持每只鸡有适当的饲槽与水槽的长度，并且将这些饲槽与水槽尽可能均匀地放置在鸡舍的各个部位。这样，鸡群密度虽高，但每只鸡都能有一定的位置并能就近采食饮水，保证料水不缺，因而不致使其生产性能受到影响。
3、使用蛋鸡笼养鸡要加强通风
蛋鸡笼多层饲养属于高密度的饲养模式，所以在高密度饲养条件下，鸡多所以呼吸量大，舍内相对湿度、有害气体的浓度也容易上升，在气温高的季节，舍温也易于升高，为使舍内仍能保持良好的空气状况，须安装或添置通风设备，以加大通风里，不断地换入足够的新鲜空气。
4、雏鸡阶段做好断喙工作
大群高密度饲养，很容易引起互琢。为了防止发生啄羽、啄肛，减少鸡的死亡，避免鸡挑剔饲料造成浪费等，一般常在6-10日龄时，将鸡喙上下一起切去1/3-1/2。
5、控制好鸡舍的光照强度
当饲养密度大而光照又很强时，易于引起鸡的烦躁不宁，即使断喙后仍会发生啄肛等现象，密闭式鸡舍，生长鸡群照度宜在5-10勒克司，产蛋鸡群在10勒克司。普通鸡舍如光线很强，发生啄肛时，在保证适当通风的条件下，要尽可能把鸡舍遮暗一些。
蛋鸡的养殖技术和鸡病防治
蛋鸡养殖不能忽视的要点
1、不能看价选鸡苗
首选防疫、管理正规，并能提供种畜禽生产经营许可证、兽医卫生许可证、引种证明的规模化厂家，且要保证商品鸡苗父母代种苗来自大型规模化原种场，切勿因图便宜而导致血本无回。
2、不能看行情养鸡
蛋价高就多养，低就不养或少养。近几年行情周期难把握，导致老经验“失效”。应根据本场设备条件合理周转鸡群，制定养殖计划。
3、不能忽视5周龄体重
有句行话“5周定终身”，5周龄体重能否达标对鸡群产蛋性能影响很大。但在生产中常常只重视育雏期的活率，忽视5周龄体重，常因鸡群密度大、断喙不当、饲料营养低等因素造成5周龄体重不达标，单纯依赖药物提高成活率不利于后期生长和产蛋性能的提高。
4、不能忽视育成鸡饲养
认为育成鸡阶段体重、均匀度不够在开产前赶上就行是错误的。如果该阶段饲料营养水平低，会造成骨骼发育不良，产蛋期易出现脱肛、蛋重小、死亡率高等现象。
八、蛋鸡养殖场的设备有哪些？
蛋鸡智能养殖管理系统
关于养鸡场环境对蛋鸡、肉鸡生长的重要性不言而喻，相信是每位养鸡场主心知肚明的，对蛋鸡的产蛋量影响力更为明显，管理者往往需要时时看管养鸡场，大型养鸡场往往需要雇佣多人来帮忙看管饲养。
养鸡场的温度、湿度、光照度、各种有害气体浓度等环境因子，之间会相互影响共同造成独属于养鸡场的特殊环境，进而对蛋鸡进行更深远的影响力。从精细化养殖角度来说，传统养鸡场通常是依据多年养鸡经验，来确定何时通风、何时增温等操作，属于粗放型养殖，且凭借单一的气体含量、温度、湿度等环境参数，不足以对环境质量做出准确有效的评价。
根据安徽合肥农科院等多位学者的研究，也就是对蛋鸡设施养殖环境质量评价预测模型，从微观角度研究各种环境因子对蛋鸡生长的影响力，从而为蛋鸡设施养殖环境质量调控工作，提供更加全面有效的科学评价，促进蛋鸡生产性能的提升。
目前，此项研究虽然并未落地执行，但在对养鸡场、养牛场、养猪场等禽畜养殖管理上，也有智能养殖管理系统，对养鸡场环境监测、环控、管理等方面也发挥了不小作用。
应用功能
功能一、环境监测
利用大量的空气温湿度、氨气/硫化氢等有害气体、光照度、噪声等传感器之类的感知设备，24小时采集养鸡场整体、单舍的各项参数，以分钟为频率自动采集并上传存储记录;
功能二、智能环控
基于采集而来的养鸡场环境参数，依据智能养殖管理系统的PLC逻辑控制功能，自动调控相应设备的启停，维持养鸡场各个单舍的环境稳定。举个例子：比如育雏孵化舍，可设置21天的循环控制条件，将孵化期分为前中后三期，并设置三个阶段的温湿度合理数值，假定1-6天孵化前期设定温度范围为38.6℃-38.5℃，当温湿度传感器在这6天采集到温度低于38.5℃时，联动到开启增暖设备，温度回升到38.5℃时关闭增温设备，其他阶段也采用原理来环控育雏舍;
功能三、组态场景
根据养鸡场的面积、鸡舍位置、养殖密度、布局等实际情况，云平台重现养鸡场结构图，一目了然查看养鸡场现状;
功能四、单舍监管
通过安装在育雏舍、产蛋舍等不同设点的感知设备，云平台能详细查看到每个设点的实时变化数据，配合视频监控摄像头，远程查看鸡群的生长行为，防止鸡群踩踏等意外情况发生;
功能五、统一调控
风机、卷帘、刮粪板、除尘机、饲喂机、温控等设备与智能养殖管理系统联动，定时投喂、远程温控、集中通风等操作，集中管理;
功能六、自动报警
根据管理者设定的报警环境参数、养鸡场突发情况、养殖场水电能耗等参数异常时，自动发送预警信息到指定接收人的联系方式上，微信、电话、微信等多种方式;
功能七、员工管理
对于需要登录云平台的员工，管理者根据所属职责范围、职业技能等，授予管理、编辑、操作、只读等权限，减少养殖方案策略、计划、环控等误操作;
功能八、数据存储
对养鸡场采集、检测到的数据、画面同步传输到云平台，以表格形式存储、便于曲线展现，查找、分析、对比某个时间段;
智慧养殖系统功能完善需要更多学者的加入，为智能化养殖、数字化农业、规模化管理的智慧农业时代添砖加瓦，同时智能养殖管理系统也需要在不断应用、推广中发展，才能将更多新研究、新技术学以致用，互相促进。
九、蛋鸡养殖前景？
蛋鸡养殖挺有前景的，现在每个人基本上每天都要补充营养一个鸡蛋，但是你要先去了解市场，了解行情。
十、蛋鸡养殖技术？
1.
首先鸡种类的选择，一般选择适应性强，抗病性强，觅食能力强，耐粗养性好。另外，还应考虑市场需求，选择销量较好的品种。最好选择优良的品种土鸡，这样养出来的鸡效益高。
2.
在育雏阶段，雏鸡一般在温度为34至35度的环境中正常生长。为了确保温度的准确性，除了检查鸡的情况外，还应在室内悬挂温度计，一起清除粪便。除此之外，在喂养饲料上应添加维诺鸡用高维补充维生素，促进生长速度，提高食欲性，增强抵抗力，满足多种营养吸收成分，提高养殖效益。
3.
饲养管理要密度适中，每只产蛋母鸡都应该有足够的饮食供应，保持鸡群清洁，并且适量供饮水。水质要干净为宜，蛋鸡每天要定期喂食。想要产蛋量多，在养殖过程中拌料维诺霉清多矿补充矿物质，提高生产性能，提高饲料利用率，减少亚健康的状况发生，增加抵抗能力，加强养殖蛋鸡整体品质和生长整齐度。改善鸡的体型、使肉质结实，从而，提高蛋禽产蛋率、增加蛋重、改善蛋品质，延长产蛋高峰期。及时提高饮食的营养水平。为了减少氮污染，我们还应尽量减少氮污染和破坏环境条件，并尽可能保持稳定或逐渐变化。
4.
鸡舍要保持通风好，即使在冬天，也需要适当通风，空气新鲜。使鸡群有一个良好的环境生长。
