一、人工养殖鲟鱼的品种？
1、目前，市场上贩卖的鲟鱼大多数为施氏鲟，杂交鲟。
2、施氏鲟是黑龙江的特产和重要的经济鱼类，在人工养殖条件，雌鱼8龄成熟，雄鱼7龄成熟；在野生环境下，雌鱼9-13龄成熟，雄鱼7-9龄成熟。适宜生存水温为21℃左右，适宜产卵水温为17℃。20世纪末的时候，施氏鲟已经成为我国最主要的鲟鱼养殖种类，产量占据了鲟鱼总产量的一半以上。
3、黑龙江杂交鲟一般是施氏鲟和达氏鳇的杂交后代，其适应能力、抗病能力、生长速度以及配合饲料驯养均有一定优势。以鲟龙1号为例（与施氏鲟相比），1龄鱼的生长速度能够提高19.1%以上，4龄鱼的生长速度能够提高90.3%，7龄鱼的性腺指数为15.13，比施氏鲟高2.44，比达氏鳇高3.93。
二、人工养殖鲟鱼鱼的品种？
养殖的鲟鱼品种有西伯利亚鲟、闪光鲟、俄罗斯鲟、史氏鲟、中华鲟、鳇、匙吻鲟和几种杂交鲟等近10个品种。其中，西伯利亚鲟和闪光鲟具有很强的生活适应能力，驯食人工配合饲料比较容易，生长速度比较快，体色灰黑，市场俏销。
三、鲟鱼人工养殖可以吃吗？
众所周知，中华鲟与大熊猫一样，都是国家一级保护野生动物。不管是人工养殖的还是野生的，都是禁止食用的，所以我们不要去吃。
四、人工养殖的鲟鱼价位在多少？
人工养殖鲟鱼批发价格一般在15～20元一斤，零售价格一般在20～25元一斤，具体价格因品种、市场、规格等不同而不同。
五、人工养殖的鲟鱼能繁殖吗？
能繁殖。因为人工养殖的鲟鱼通过人工控制水质、饲料、环境等因素，可以模拟自然环境，并且利用人工授精的方式进行繁殖，所以鲟鱼在人工环境下也能成功繁殖。此外，人工养殖的鲟鱼经过长时间的培育和选育，有些品种已经进化出更适应人工环境的特性，使得繁殖率更高。需要注意的是，人工养殖的鲟鱼也需要合适的环境和科学的管理方法来保证繁殖的成功率。
六、人工养殖的鲟鱼是什么品种？
适合我国养殖的鲟鱼品种有西伯利亚鲟、闪光鲟、俄罗斯鲟、史氏鲟、中华鲟、鳇、匙吻鲟和几种杂交鲟等近10个品种。其中，西伯利亚鲟和闪光鲟具有很强的生活适应能力，驯食人工配合饲料比较容易，生长速度比较快，体色灰黑，市场俏销。
七、私人可以卖人工养殖鲟鱼吗？
答：可以。国内有引进俄罗斯鲟鱼养殖，只要合法人工养殖的鲟鱼，经相关部门许可，可以以商品上市。
鲟鱼是指鲟形目的鱼类，别称中华鲟、鳇鱼、鳣鲟鱼，属硬骨鱼纲鲟形目。中国是世界上鲟鱼品种最多、分布最广、资源最为丰富的国家之一。
鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一，主要分布于中国长江干流金沙江以下至入海河口，国外见于朝鲜汉江口及丽江和日本九州西侧。
八、人工养殖的鲟鱼如何烧才好吃？
原料:鲟鱼、葱、姜、花椒、调料。清蒸鲟鱼的做法步骤:
1、还是清洗处理，把鱼鳃去掉，鱼肚子破开，里面的东西掏一下，然后洗洗干净。以上这些步骤可以让卖鱼的人来做。中华鲟的骨头是长在外面的，加上表面有很多粘液，所以不太好抓，清洁的时候要小心手。鱼皮表面用刀背刮一刮，尽量把粘液刮掉。
2、鱼肚子里面放葱丝和姜片，在鱼身上淋料酒，然后涂抹上一些盐，在撒山姜片葱丝，腌制15分钟左右。
3、腌好的鱼就可以上锅蒸了，蒸之前加些蒸鱼豉油，或者用生抽代替。蒸20分钟左右就好。
4、蒸好的鱼身上放一些葱丝姜丝，最后用热油一泼，香味立刻四溢.
九、鲟鱼养殖？
放养前对鱼塘进行清洁消毒，新建鱼塘浸泡15天以上。应配套安装空压机，每隔3～4m2设置一块气石，保持池水中溶解氧≥6mg/L。抛苗前先试水，放入浅水池中，刚运出的鱼苗不得直接入水。建议将鱼苗袋放入池水中约 20分钟。待袋内外水温基本一致后，慢慢将鱼苗放入鱼池浅水区。杂交鲟鱼集中在池塘底部，在设计养殖密度时，要保证杂交鲟有足够的活动和摄食空间，全长7～9cm的鱼苗，以150～200条/m2为宜。
饲养时建议使用鲟鱼专用饲料，并根据季节和水温调整投喂量。当水温处于15～18℃时，杂交鲟投喂量达到高峰，日投喂量为鱼体重的2%～4%，分别于9时、16时、23时进行投喂。在夏季，水温不能有效控制时，应减少日投喂量，控制在鱼体重的1%～2%，分别在8时和20时投喂。当水温≥25℃时，不喂或少喂。水温低于10℃时，日投喂量占鱼体重量的0.2%～0.5%，每天14时投喂一次。
十、人工养殖猴子吃什么？
猴子大多为杂食性、吃植物性或动物性食物。选择食物和取食方法各异，如指猴善于抠食树洞或石隙中的昆虫。猩猩的食量很大，几乎把绝大部分的活动时间用以觅食。疣猴科胃的构造特殊，大部种类吃粗纤维多的植物性食物。不同物种的猴子会吃不同的食物，但主要是水果、植物的叶子、种子、坚果、花、昆虫、蜘蛛，动物的蛋和小动物。
猴子是灵长类中很多动物的总称，是动物界里最进化的一类，大脑发达，四肢可以使用简单工具和抓取食物，手趾可以分开，有助于攀爬树枝和拿东西，大多栖息林区，食性很杂，不同物种的猴子会吃不同的食物
