一、熟食鸡品种大全？
1、符离集烧鸡
符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜，原产于符离镇，所以叫这个名字。历史很悠久，可以追溯到汉代，但形成形成于20世纪初。原名韩家扒鸡，1951年被政府命名为符离集烧鸡。2005年成为国家地理标志产品，2008年成为省级非物质文化遗产。
符离集烧鸡使用的是当地饲养的土麻鸡，先炸至颜色金黄，再用十几种香料卤制而成，肥而不腻，熟而不破，肉烂脱骨，总之就是香。
因津浦铁路经过符离镇，过往乘客们都会买一只尝尝，逐渐名气越来越大。
2、德州扒鸡
扒鸡是“德州三宝”之一，又叫德州五香脱骨扒鸡，听名字就知道口感很软烂，是山东传统名吃，属于鲁菜，被誉为“天下第一鸡”。于清朝康熙年间所创，名字是德州城的一个马秀才起的。乾隆年间，德州扒鸡还是供皇帝食用的贡品。
进入近代，也是因为津浦铁路和石德铁路的全线通车，让德州扒鸡进入兴盛时期。
德州扒鸡的特点就是“五香脱骨”，选用了二十多种中药材、十六种调料，经过七道工序制成。老字号有“德顺斋”，“宝兰斋”，“盛兰斋”，“福顺斋”，“中心斋”等。
3、道口烧鸡
道口烧鸡是河南安阳市的特色传统名菜，也有“中华第一鸡”的美誉，始创于安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店，已经有300多年的历史，刚开始生意并不好，但后来义兴张从御厨手中求得了烧鸡秘方，做出来的鸡香美可口。
道口烧鸡的特点是“四绝”——色、香、味、烂，始终保持着独特的风味。很多人不知道，由于旧社会的时代背景，道口烧鸡曾惨遭厄运，解放后才重获新生。
美国餐厅的华人经理尝过道口烧鸡，评价五味佳，食用勿需刀，用手一抖，骨肉自行分离。
4、沟帮子熏鸡
沟帮子熏鸡创于清光绪年间，也是和御厨学到了宫廷熏鸡秘方，在辽宁省北镇市沟帮子镇建立熏鸡坊，店名就叫“沟帮子熏鸡”。因为口味独特，受到当地百姓和过往客商的喜爱，还成为御膳，封为“宫廷皇鸡”。
民间百姓把沟帮子熏鸡称为“中国四大美食名鸡”之首，精选三十种配料，佐以百年老汤，经过十六道精细工序制成，颜色枣红油亮，鸡肉细嫩香浓，软烂适口，营养丰富。
枣红明亮，味道芳香，肉质细嫩，烂而连丝，咸淡适宜，营养丰富
二、鹧鸪鸡品种大全？
( 1 ）法国和西班牙红腿鹧鸪：分布于法国和西班牙。
( 2 ）岩鹧鸪：分布在意大利、南斯拉夫、罗马尼亚、保加利希腊、阿尔巴尼亚等地中海国家。
( 3 ）野鹧鸪：分布在土耳其、叙利亚、伊拉克、黎巴嫩、塞浦路斯、伊朗、尼泊尔、印度、俄罗斯、蒙古和中国的内蒙古、西藏
( 4 ）巴勃雷鹧鸪：分布在阿尔及利亚。
( 5 ）大红腿鹧鸪：分布在中国西南部。
( 6 ）阿拉伯红腿鹧鸪：分布在沙特阿拉伯南部和也门。
（7）菲尔比红腿鹧鸪：分布在沙特阿拉伯中部。
以上就是详细介绍鹧鸪的7大品
三、珍禽养殖品种大全？
这几类珍禽前景好，适合养殖发展
1、鹌鹑
鹌鹑是一种食用性很强的家禽，像鹌鹑肉和鹌鹑蛋被人们加工成各种各样的食品在市场中出售，是最受人们喜爱的食品之一。并且还具有很多的药用价值，是国内一致公认的珍贵食品和滋补品，具有“动物人参”之称。
2、山鸡
山鸡俗称野鸡，是近些年发展较为火热的特种养殖项目之一，由于山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高，食用价值非常高。目前，国内山鸡的缺口巨大，据统计，仅广东、福建、上海等沿海地区年需求量就达5000万只，而且全国实际供应量不到600万只。因此，人工养殖山鸡仍具有巨大的市场空间和经济效益。
3、乌骨鸡
乌骨鸡属于特殊经济价值的珍禽，兼备药用、肉用、观赏价值，是我国古老鸡种之一。另外，乌骨鸡适应性强、易养殖、回报率高、生长周期短，养殖前景还是非常不错的。
4、鸵鸟
养鸵鸟效益高，90年寿命，产蛋50年，每只鸵鸟每年可产蛋150枚左右，市场价每枚100元以上，每只鸵鸟终生可创造40万元效益。另外，鸵鸟皮是世界上最名贵的皮革，可制成皮衣、皮鞋、皮带、皮包等皮革制品，其拉力比牛皮高五倍，价格比目前世界上最名贵的锷鱼皮高五倍。
四、养殖海鱼品种大全？
现在能养殖的海鱼比较少，现在只有鲳鱼，河豚能养殖，河鳗也可以
五、高产鸡的品种大全？
1、白来航鸡
白来航鸡品种原产于意大利，体型小而清秀，全身羽毛白色而紧贴，冠大鲜红。具有成熟早，无就巢性，产蛋量高而饲料消耗少。开产日龄140-150天，平均年产蛋220枚以上。蛋壳白色。
2、新汉夏鸡
新汉夏鸡主要产自美国新汉夏州，是从洛岛红鸡中选择体质好、产蛋多、蛋重大和肉质好的鸡，经过30多年育成的品种。羽毛色浅，单冠，蛋壳为褐色，平均年产蛋180-200枚。
3、白壳蛋鸡
白壳蛋鸡就是白来航鸡经过杂交之后而来的一个新型的蛋鸡品种，因此它也良好的继承了白来航鸡高产蛋率的遗传基因。通常情况下七十二周龄的母鸡一般可产蛋288个左右。
六、世界名鸡品种大全？
珍珠鸡，胡须鸡，清远麻鸡，贵妃鸡，绿壳蛋鸡，固始鸡，杏花鸡，丝羽乌骨鸡，藏鸡，麻黄鸡，矮脚鸡，坝上长尾鸡，上饶白耳黄鸡，北京油鸡，边鸡，茶花鸡，崇仁麻鸡，大骨鸡，峨嵋黑鸡，高脚鸡，广西三黄鸡，海东鸡，河南斗鸡，白洛克鸡，洛岛红鸡，苏赛斯鸡，河田鸡，白来航鸡，普利茅斯岩石鸡，澳洲黑鸡，布雷斯鸡……
七、中国鸡种大全？
天山雪鸡、丝羽乌骨鸡、清远鸡、岑溪三黄鸡、皖南三黄鸡、新扬州鸡、金门土鸡、芦花鸡等。1、天山雪鸡：天山雪鸡是我国的珍禽品种，它的肉乌黑鲜美、香甜细嫩，品尝起来十分美味。2、丝羽乌骨鸡：丝羽乌骨鸡是我国最古老的鸡种之一，它的羽毛洁白如丝，比一般的鸟类还要漂亮。
一、天山雪鸡
天山雪鸡属于我国的珍禽品种，它的肉呈黑色，味道鲜美、香甜，吃起来很美味。除此之外，天山雪鸡的肉质里面含有丰富的氨基酸和人体所需的微量元素，有利于增加人体营养。
二、丝羽乌骨鸡
丝羽乌骨鸡是我国分厂古老的鸡种之一，它的羽毛呈白色，外形比大多数鸟类还要漂亮。它的体型非常小巧，结构比较紧凑，性格温驯。由于这种鸡的肉质比较鲜美，营养较丰富，所以深受消费者喜爱。
三、清远鸡
清远鸡的原产地是广东省清新县，是当地的家养土鸡。这种鸡的体型比较小，皮下和肌间脂肪非常发达、皮薄骨软，吃起来鲜香可口。
四、岑溪三黄鸡
岑溪三黄鸡是广西唯一没有外来血缘的优质地方土鸡，它的体型比较小巧，非常爱动，肉嫩骨细。
五、皖南三黄鸡
皖南三黄鸡属于肉蛋皆宜的地方品种，它是由长期人工选育和自然驯化的产物。它们觅食能力较强，适应性广，而且抗病力也很强，适合进行野外放牧饲养。
六、新扬州鸡
新扬州鸡是经过人工培育的三黄鸡类型的新品种，它们的产蛋性能很高、肉质鲜美、生长速度快，具有三黄鸡和其他鸡种的优势，是苏州很受欢迎的鸡类新品种。
七、金门土鸡
金门土鸡产自金门岛，它们幼年时全身都是黑羽，头部还带有小白花斑，等其性成熟后公鸡的背部会有大面积金黄色羽毛。金门土鸡的体型较小，身段灵活，适应能力强，免疫力高，是土鸡中的优良品种。
八、芦花鸡
芦花鸡是我国山东的土生鸡种，它的体型很大，羽毛黑白相间，外形非常美观。芦花鸡从小活动量就很大，善于攀爬、飞行距离也长，因此它们的体态很优美，抗病能力也强。它们的肉质则紧实细腻，口感筋道，牙口好的人很爱吃。
八、淡水虾养殖品种大全？
一、青虾
青虾也叫做河虾、学名是日本沼虾。在我国，它产地分布广泛，是淡水虾中优质的品种之一。此种虾味鲜肉嫩、营养丰富，尤其富含优质蛋白。在各个产地中以太湖和白洋淀两地最为知名。
二、罗氏虾
罗氏虾，大型淡水虾，这种虾生长得很快，食性较广，虾肉的营养也极为丰富，加之养殖周期比较短，是很受养殖户欢迎的品种。
三、草虾
草虾也叫斑节对虾，喜欢在水草之间栖息，这也是名字的由来。草虾的个体生长快速，食性杂，味道鲜美，营养丰富，市场需求高，养殖量也较大。草虾的外观呈现暗绿、棕色、浅黄交替的横斑排列，易于辨别。
四、白虾
白虾常见于开阔水域，白虾一般个体不是很大，外观呈白色，虾壳比较薄，看起来几近透明。白虾中尤以太湖白虾最为知名，此处出产的白虾肉质极为鲜嫩，营养价值也很高。
五、鳌虾
鳌虾，也是淡水虾的一种，这种虾体型较大，壳厚，看起来就像圆筒一样。生活的环境一般是含氧量较高的流动水体。
九、中国蜥蜴品种大全？
蜥蜴属于爬行纲动物，其种类繁多，在地球上分布大约有4000种左右，我国已知的有150余种。大多分布在热带和亚热带，其生活环境多样，主要是陆栖，也有树栖、半水栖和土中穴居。多数以昆虫为食，也有少数种类兼食植物。蜥蜴是卵生，少数卵胎生。
目前，我们知道和能见到的蜥蜴大多是变色龙、鬣蜥、龙蜥、草蜥、石龙子等种类。能从市场买到饲养的蜥蜴主要有长尾鬣蜥、丽纹龙蜥、北草蜥、大渡石龙子这几种。
十、中国蔬菜品种大全？
蔬菜种类繁多。主要种类有芹、藕、芥、韭、莴苣、茼蒿、芜荽、菌类、豆荚、瓜类、茄、萝卜、白菜、山药、葱、蒜、辣椒、小茴等。
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。
(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。 ①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。②块根类菜：豆薯和葛等。
〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。 ①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。 ②地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。
(3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。①普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。②结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。③辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。④鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。
(4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。
(5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。 ①茄果类：茄子、番茄和辣椒等。②荚果类：豆类菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。③瓠果类：黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。
