一、食品生产经营者的法定职责？
一，安全性，二时效性，三保质期限。
二、上海现代农业服务中心职责？
上海现代农业服务中心的职责是多方面的。1. 该中心负责研究和推广现代农业技术，包括但不限于农业生产管理、物联网技术、智能化设备、植保技术等等。2. 该中心通过设立农业产业基地和示范农场，并提供专业的技术指导和培训，来帮助农民提高产量和效益。3. 该中心还为农民提供各种农业信息和服务，例如市场信息、当地政策、销售渠道等等。同时，这些信息和服务也可以帮助农民提高农业生产和营销水平。综上所述，上海现代农业服务中心主要职责是促进农业现代化和提高农业效益。
三、现代农业的特点？
第一，具备较高的综合生产率，包括较高的土地产出率和劳动生产率。农业成为一个有较高经济效益和市场竞争力的产业，这是衡量现代农业发展水平的最重要标志。
第二，农业成为可持续发展产业。农业发展本身是可持续的，而且具有良好的区域生态环境。广泛采用生态农业、有机农业、绿色农业等生产技术和生产模式，实现淡水、土地等农业资源的可持续利用，达到区域生态的良性循环，农业本身成为一个良好的可循环的生态系统。
第三，农业成为高度商业化的产业。农业主要为市场而生产，具有很高的商品率，通过市场机制来配置资源。商业化是以市场体系为基础的，现代农业要求建立非常完善的市场体系，包括农产品现代流通体系。离开了发达的市场体系，就不可能有真正的现代农业。农业现代化水平较高的国家，农产品商品率一般都在90%以上，有的产业商品率可达到100%。
第四，实现农业生产物质条件的现代化。以比较完善的生产条件，基础设施和现代化的物质装备为基础，集约化、高效率地使用各种现代生产投入要素，包括水、电力、农膜、肥料、农药、良种、农业机械等物质投入和农业劳动力投入，从而达到提高农业生产率的目的。
第五，实现农业科学技术的现代化。广泛采用先进适用的农业科学技术、生物技术和生产模式，改善农产品的品质、降低生产成本，以适应市场对农产品需求优质化、多样化、标准化的发展趋势。现代农业的发展过程， 实质上是先进科学技术在农业领域广泛应用的过程，是用现代科技改造传统农业的过程。
第六，实现管理方式的现代化。广泛采用先进的经营方式，管理技术和管理手段，从农业生产的产前、产中、产后形成比较完整的紧密联系、有机衔接的产业链条，具有很高的组织化程度。有相对稳定，高效的农产品销售和加工转化渠道，有高效率的把分散的农民组织起来的组织体系，有高效率的现代农业管理体系。
第七，实现农民素质的现代化。具有较高素质的农业经营管理人才和劳动力，是建设现代农业的前提条件，也是现代农业的突出特征。
第八，实现生产的规模化、专业化、区域化。通过实现农业生产经营的规模化、专业化、区域化，降低公共成本和外部成本，提高农业的效益和竞争力。
第九，建立与现代农业相适应的政府宏观调控机制。建立完善的农业支持保护体系，包括法律体系和政策体系。
四、现代农业的概念？
现代农业（Modern Agriculture）是一种以现代化技术和方法为基础，提高农业生产效率和农产品质量的一种农业模式。它包括使用各种现代科技手段，如农业机械化、高效灌溉、农药和肥料等，以及生物技术、信息技术和先进的管理技术等，以提高农业生产的效率和产品的质量。
现代农业还强调保护环境和可持续发展，通过更加科学的耕作方式、环境友好的肥料和农药、人工智能和大数据等技术手段，可以减少对自然资源的破坏和污染，为未来的农业发展创造更好的条件。
总的来说，现代农业是一种高效、智能化、可持续的农业生产模式，可以提高农业生产的效率和质量，促进农业可持续发展，适应现代社会的发展需求。
五、现代农业的内涵？
现代农业是健康农业、有机农业、绿色农业、循环农业、再生农业、观光农业的统一，是田园综合体和新型城镇化的统一，是农业、农材、农民现代化的统一。现代农业是现代产业体系的基础。
六、现代农业的目标包括？
1、现代农业的目标包括：增强农业的综合生产能力和农产品的市场竞争力，使国家的农业综合生产能力达到较高水平，农产品能够在国际国内的市场竞争中保持领先地位。
2、现代农业的目标包括：提高土地的生产率和劳动生产率，使用同样的生产要素时可以产出更多的农产品。
3、现代农业的目标包括：改善农业基础设施和生产条件，将农业基础的物质条件现代化与经营管理方式、社会服务的现代化相结合。
4、现代农业的目标包括：提升农业可持续发展能力，发展资源节约型、环境友好型的循环农业，使农业和农村的经济保持健康、快速、可持续的发展。
5、现代农业的目标包括：缩小城乡差距，使工农城乡的发展变得更加协调，用工业反哺农业，加快农村经济的发展进步，提高农民的个人收入和生活水平。
七、现代农业的优缺点？
缺点
第一，想要进行现代化养殖，就需要拖入大量的成本购买相应的设备，这样还没有产出就需要投入大量成本的行业直接就拒绝了九成九的种植户。
第二，对技术的要求十分严格。很少有农民能够达到合理操作无土栽培设备的程度。这也是难以推行的根本原因。现在人们所进行的栽培，很大程度上是新生农民在开展的，老一辈的农民很少有进行无土栽培的。
优点
1、产量高，生产的蔬菜品质高。
2、省水、省肥、省力、省工。
八、美国的现代农业状况？
美国主要的农产品有小麦、粗粮、大豆、大米、牛肉、禽、奶制品、水果和蔬菜等。过去5年中，小麦产量年均为5800万吨，国内消费为3450万吨，出口为2770万吨，进口为260万吨；粗粮产量年均为26090万吨，国内消费为20900万吨（其中饲用消费为15300万吨），出口为5520万吨；大豆产量年均为7500万吨，国内消费为4920万吨（其中碾榨消费为4440万吨），出口为2600万吨。根据美国农业部的预测，2003年，小麦产量为4399万吨，消费为3065万吨，出口为2517万吨，进口为204万吨；面粉产量为1864万吨，消费为1855万吨，出口为48万吨，进口为46万吨；玉米产量为22881万吨，消费为19927万吨，出口为4699万吨，进口为45万吨；大豆产量为7429万吨，消费为4954万吨，出口为2531万吨，进口为54万吨；大米产量为660万吨，消费为392万吨，出口为329万吨，进口为38万吨。
2002年，美国农业政策发生了很大的变化。美国国会通过的新农业法背离了1996年农业法所包含的许多以市场为导向的理念。新农业法规定将恢复或者扩大一些补贴计划，给农民提供史无前例的高水平支持。提供支持的方式有3种，一是针对小麦、玉米、大豆和大米的自20世纪80年代中期以来最高水平的价格支持贷款；二是政府担保的年度直接补贴；三是重新实施的目标价格计划。上述方式在以前都曾试行过，但2002年新农业法则是首次明确同时混合采用这3种支持方式。
就全球小麦供应和贸易而言，美国一直是世界“5大”小麦国家之一。美国小麦的等级和质量多种多样，小麦交易和运输体系先进高效，这些情况使得美国可以可靠地满足不同的需求。过去几年中，美国小麦种植面积和供应逐年下降。由于严重的干旱，美国2002／2003年度的小麦种植面积和产量大幅减少，导致当前食用小麦供应十分紧张，并将造成美国小麦年终库存量降至最近数十年中的最低水平。2003／2004年度，美国的小麦产量预计将增长6％。
20世纪70～90年代期间，美国面粉产量和人均面粉消费量出现大幅增长。面粉产量2000年达到顶峰，但是2001年下降了约40％；人均面粉消费量1998年达到顶峰，但是从那以后就停滞不前。上述情况导致美国面粉加工业在近年中出现加工能力过剩现象。2002年末，美国共有177家小麦面粉加工厂，比2001年减少7家，比2000年下降11％；面粉日加工能力减少至6．5万吨以下，比2001年下降约2％，比2000年7万吨的顶峰水平下降8．2％。根据美国商业部统计，2002年，美国面粉产量为1816万吨，比2001年的1835万吨下降1％。
2002年，Cargill公司与CHS合作社（CHSCooperatives）合资共同建立了一个面粉公司，名称为“地平线面粉加工公司（HorizonMilling）”。该公司目前是美国规模最大的面粉公司，拥有20个小麦面粉加工厂和3个硬麦面粉加工厂，面粉日加工能力为1．33万吨。ADM面粉公司（ADMMillingCo．）多年来一直是美国规模最大的面粉公司，但是2002年末成为第二大公司，拥有24个小麦面粉加工厂，面粉加工能力为1．3万吨。ConAgra食品公司（ConAgraFoods）的规模名列第三，面粉日加工能力为1．13万吨。
九、现代农业的共同特点？
现代农业有以下基本特征：
1、 农业生产技术由传统经验转向现代科学，形成了一整套建立在现代自然科学基础上的农业科学技术和推广应用体系。如随着植物学、动物学、遗传学、物理学、化学等自然科学技术的发展，促进了育种、栽培、饲养、土壤改良、植保畜保等农业科学技术水平迅速提高和广泛应用。
2、 农业由手工畜力农具生产转变为现代机器生产，现代农业机器体系基本形成并广泛得到应用。如技术性能优良的拖拉机、耕耘机、联合收割机、喷灌设备、农用飞机及林、牧、渔业中的各种机器，成为农业生产的主要工具；电子、原子能、激光、遥感技术及人造卫星技术也逐渐运用于农业。
十、枣的现代农业发展模式？
包括：1. 设施农业：通过建设温室大棚等设施，在冬季和早春等低温季节进行保温保湿，促进枣树的生长发育，提高产量和品质。2. 精准农业：利用现代信息技术，对枣园进行监测和管理，及时掌握土壤、气候等信息，制定科学的管理措施。3. 生态农业：采用有机肥料代替化肥，减少对土壤和环境的污染，提高枣树的抗病性和产量。4. 休闲农业：将枣园与休闲旅游相结合，开展采摘、观光等活动，增加农民收入，促进地方经济发展。5. 规模化经营：通过土地流转、合作社等方式，将分散的枣园集中起来，实现规模化、标准化生产，提高生产效率和品质。6. 深加工产业：开发枣产品深加工产业，如枣酒、枣酱、枣饮料等，增加产品附加值和市场竞争力。7. 品牌建设：加强品牌建设，通过注册商标、地理标志等方式，提升产品知名度和竞争力。8. 科技支撑：加强与科研机构合作，引进新品种、新技术等科技支撑，提高生产技术水平和市场竞争力。综上所述，枣的现代农业发展模式需要结合当地实际情况，因地制宜地选择适合的模式进行发展。
