中国畜牧业行业发展概述?

一、中国畜牧业行业发展概述?

畜牧业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。

总体来看,我国畜牧业发展质量不断提高,产业逐渐进入转型升级的关键期。近年来,我国相继出台多项政策促进畜牧业朝现代化方向转型升级发展。

二、畜牧行业的发展历史和未来发展趋势?

畜牧行业的发展历史可以追溯到远古时代,当时人类开始驯养动物,主要以满足食物需求为目的。随着人类文明的进步,畜牧行业逐渐发展壮大,从传统的养殖方式向现代化、规模化的方向发展。在 20 世纪末到 21 世纪初,畜牧行业发生了很大的变革,一方面是由于科技的发展,如数字化技术、智能化设备的应用,使得畜牧业生产效率得到极大的提升;另一方面,随着人们对食品安全和健康的关注度不断提高,畜牧行业也转向更加安全、合规的发展方向。

在未来,畜牧行业的发展趋势主要表现在以下几个方面:

1. 环保节能:随着能源资源的日益紧缺,养殖企业需要采用更加环保、节能、低碳的生产方式,减少对环境的污染,实现可持续发展。

2. 食品安全:畜牧行业将更加注重食品安全,采用合规的生产工艺和严格的质量控制体系,提高产品的质量和安全性。

3. 规模化、集约化:随着市场竞争的加剧,畜牧行业将向规模化、集约化的方向发展,以提高生产效率和降低成本。

4. 数字化技术:未来畜牧行业将更加注重数字化技术的应用,例如智能养殖、大数据分析等,以提高生产效率和管理水平。

5. 特色养殖和生态养殖:随着消费者对绿色、生态产品的需求不断增加,特色养殖和生态养殖将逐渐成为畜牧行业的一个重要发展方向。

6. 生物科技:基因编辑、生物技术等生物科技将在畜牧行业得到广泛应用,以提高动物的生长速度、抗病能力等性状,提高生产效率。

总之,畜牧行业在未来将持续发展,各种新技术、新理念不断涌现,以满足人们对于食品安全、生态环保和经济增长的需求。

三、畜牧行业发展历史和未来发展趋势?

畜牧业历史是分散的,个体养殖,未来是机械化规模化专业养殖

四、中国影视传媒行业的发展?

当下,我国影视行业经历了高速发展的时期后,如何应对当下消费市场风格多变的潮流,已经成为业内人士共同个关心的问题。影视行业最终还是要产生作品,依靠作品来让消费者买单。

当下,影视产业已经进入了“2.0时代”,而当下这个2.0时代,更是影视产业具有颠覆性的一个周期,影视产业无疑会在这个周期内产生重大的变革。其中,泛娱乐就是一个重要的方向。

五、中国牧区畜牧业发展条件?

中国牧区畜牧业的发展条件,首先要有良好的市场环境消费环境,其次要有良好的牧场,提供绿色安全的食品供应。其次要有一个成熟的技术条件以及畅通的交通。

六、畜牧养殖行业的发展前景如何?

中国牛肉需求高增长趋势

牛肉是中国肉食的主力消费品种,大消费市场,必定诞生大品牌企业,2014年时,猪肉消费占到肉类消费市场的95.92%,而到了2020年时这一比例下降到了73.39%,而同期牛肉的消费占比则从6.1%上升到了9.27%,并且仍在快速增长,未来10年猪降降牛升的趋势依然

中国牛肉市场规模已经超过8000亿元,但牛肉生产的规模化、专业化和产业链都尚未成熟。国内仍未形成一套高效的供应链,仍然是传统的多层批发商模式。

国内前十家牛肉企业加起来的产量不足中国总牛肉消费2%。

优质低脂蛋白品类交替趋势

随着消费水平提升,消费者从传统猪肉升级到牛肉及海鲜,消费者不但要吃饱,而且要吃好;而牛肉白质作为优质蛋白质的需求中国与东亚文化(饮食)国家日本、韩国相比尚有很大的发展空间,高端牛肉承担着满足中国消费者高质量蛋白质来源的历史任务;

人均牛肉消费量:2021年达6.58千克/人,同比增长5.14%

中国人均牛肉消费量也整体呈正增长态势,2021年中国牛肉人均需求量达6.58千克/人,较2020年增加了0.32千克/人,同比增长5.14%,未来有望继续保持增长。

牛肉在肉食消费结构中占比呈现上升趋势,截至2020年,牛肉消费占比上升至9.43%,较5年前提高了2.69%。

牛肉消费结构性升级趋势

2020年开始,中国牛肉消费量已经攀升至884万吨,环比增速高达11%。尤其是高档牛肉增长最为强劲,价格高于普通牛肉2.7倍的高档牛肉消费量,已经连续6年呈上升趋势。

随着线上牛排消费的流行,原切牛排脱颖而出,成为国内消费者最偏爱的产品,其市场份额逐年上升,由2019年的4.5成升至2021年的5.5成,为整切牛排的2.3倍。

七、畜牧行业文案?

以下是一些畜牧行业文案的例子:

1. 优化结构,提质增效,适度规模,标准养殖。

2. 加快发展现代畜牧业,不断增加农民收入。

3. 强化服务,狠抓发展,打造现代畜牧业强县。

4. 创造良好发展环境,推动畜牧业健康发展。

八、中国在发展畜牧业上的优势?

劳动力充足,人工成本低:农户大多都以种植土地为主,所以规模化的牛羊饲养基地可以就近招聘饲养员,成本大大地降低

2.草料自给自足:农户以种植玉米为主,玉米和秸秆可以直接加工来供养牛羊。

3.国家政策的大力扶持:国家鼓励大力发展养殖业,规模化的养殖还可以受到政府的资助。

九、中国的畜牧业发展现状怎样?

个人觉得最近市场比较低靡,受大环境影响,这不是人为就能改变的,现代畜牧业的前景广被看好。

一、当前我国畜牧业发展现状分析

改革开放以来,中国畜牧业发展取得了举世瞩目的成就。畜牧业生产规模不断扩大,畜产品总量大幅增加,畜产品质量不断提高。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。中国畜牧业在保障城乡食品价格稳定、促进农民增收方面发挥了至关重要的作用,许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。

当前,中国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管仍面临着严峻形势,任务艰巨。一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题。

建设现代畜牧业,是走中国特色农业现代化道路的重要任务。大力推进畜产品品牌建设,发展优质安全的品牌畜牧业,是建设现代畜牧业的有效途径。特别是在畜产品的安全面临着更大范围、更深层次挑战的情况下,大力加强畜产品品牌建设,增强企业社会责任,是应对畜牧业生产面临的挑战、维护消费者生命健康安全、促进畜牧业健康发展的有力举措。要把畜牧业品牌建设作为加强畜产品质量监管的重要内容,制定和落实相关支持政策和措施,通过发挥优秀品牌的示范带动作用,探索畜牧业品牌建设的途径和经验。

近年来,我国畜牧业生产继续呈现稳步、健康发展的态势,主要畜产品持续增长,生产结构进一步优化,畜牧业继续由数量型向质量效率型转变,畜牧业产值已经占农业生产总产值的比重超过30%,畜牧业已经成为我国农业和农村经济中最有活力的增长点和最主要的支柱产业。畜牧业产业收入已经成为农民家庭经营收入的重要来源。

以下是联合国粮农组织2009年公布的统计资料:我国生猪存栏5.23亿头,占世界存栏总数的50.9%,居世界第1位;绵羊2.19亿只,占世界存栏总数的18.72%,居世界第1位;山羊2.46亿只,占世界存栏总数的25.14%,居世界第1位;牛1.89亿头,占世界存栏总数的9.2%,居世界第3位。肉类总产量达10845万吨,禽蛋(不含鸡蛋)843.6万吨,鸡蛋3578.6万吨,奶类3785万吨,其中肉类产量占世界总产量的百分之三十,禽蛋产量占百分之八十,鸡蛋产量占百分之四十,奶类产量占百分之五。到目前为止,我国人均肉类占有量已经超过了世界的平均水平,禽蛋占有量达到发达国家平均水平,而奶类人均占有量仅为世界平均水平的1/13。从以上数据可以看出我国畜牧业的发展水平在改革开放的三十年间取得了飞速的发展。

二、我国畜牧业发展遇到的主要问题

2.1 农村养殖户缺乏技术

长期以来中国农村生产模式还是以传统的农业生产为主,小规模生产,自然经济仍占居一定的主导地位。在养殖业方面则体现为以散养为主,处于家庭生产的副业地位。这种散养模式与科学化、规模化、集约化生产的现代养殖业相比相距甚远。散户养殖生产设备、生产技术以及生产条件相对落后,尤其在思想意识方面不能适应现代化养殖业的需要。大部分散户养殖户仍旧把农业养殖当作家庭收入的一个补充形式,加之这些养殖户文化水平相对较低,接受现代化的专业养殖技能比较困难,这也成为在农村大规模发展养殖业的一大障碍。

2.2 环境污染严重

畜牧养殖所产生的大量粪尿如果处理不好,则直接造成对当地环境的污染和破坏。现今无论是大规模的现代化养殖场还是小规模的家庭散户养殖,对畜禽的粪尿处理还缺乏相应的环保措施和废物处理系统,粪便未经处理直接大批量的露天堆放或是直接排入河流,造成对家畜和环境的污染,同时这些大量放置的粪尿也造成了一些人畜疫病的发生。现有解决方法一般为水冲式和沼气利用。采用水冲式清粪则需要大量的处理污水,这些污水如能经过分离后排入农田的话可以达到利用效果,如直接或间接排入河道,对地表水的污染也很严重。另外,畜禽粪便发酵后产生大量的CO2、NH3、H2S、CH4 等有害气体,如果直接排放到大气中,则会危害人类健康,加剧空气污染,引起地球温室效应。但收集利用加工成沼气的话将实现再利用。

2.3 饲料资源短缺

长期以来,我国畜牧业的发展主要依靠粮食生产。虽然我国粮食总产量有一定程度增长,但增幅不大。同时我国人口也在增长,加之畜牧养殖用地因各种原因逐年减少,加之我国粮食产量相对下降的现实,畜牧业的发展实际上已经受到粮食产量的制约。畜牧业飞速发展导致饲料用粮大幅上升,目前我国的饲料用粮约占粮食的1/3,则存在着人畜争粮的问题,这种饲粮短缺的情况严重制约了畜牧业的可持续发展。

2.4 畜产品药物残留高

随着抗生素、化学合成药物和饲料添加剂等在畜牧业中的广泛应用,在实现降低动物死亡率,缩短动物饲养周期,促进动物产品产量的增长的同时,同于操作和使用不当以及少数养殖户在利益驱使下违规违法使用,造成畜产品中的兽药及一些重金属、抗生素等危害人体健康的兽药残留增加,使畜产品的安全问题引起社会的关注。

2.5 科学技术研究与推广不力

我国传统的畜牧养殖技术已经跟不上现代化的畜牧养殖要求,虽然我国在畜牧养殖方面的科技研究工作一直很受重视,但是长期以来我们的科技研究成果转化率不高,一些地方政府对科研成果的转化工作没有足够的意识,许多“高产、优质、高效”的畜产品培育技术的利用只停留在口头上,没有与畜牧业资源有效利用。此外,我国从事畜牧业生产的人员素质普遍偏低,使畜牧业养殖技术推广困难,阻碍了畜牧业可持续发展的进程。

三、我国畜牧业发展趋势

3.1 提高农户对养殖业的认识

科学技术是第一生产力。在各地大量散户养殖户占相当大比重的前提下,提高养殖户的养殖技术水平非常重要。一定要脚踏实地地学好、用好养殖技术知识。养殖实用技术的普及应从两个方面进行努力,一方面是政府主管部门要重视养殖技术的推广和普及工作,有计划地组织各种不同层面的养殖实用技术传授,举办各种培训和学习班。另一方面要转变养殖户的观念,只有转变养殖户传统的养殖观念,学习专业的养殖知识和技能,才能实现整个畜牧养殖业的科学化,规模化,集约化的产业结构转变。

3.2 大力推进规模化养殖

根据各在畜牧业的发展状况,建设规范化的养殖小区或养殖场,政府部门制定畜牧业发展的扶持政策并认真执行,推进标准化规模养殖场的建设,支持规模和生态养殖模式发展。建立规范化的养殖小区或规模化养殖场,这样才能实现畜禽粪污无害化处理和资源化的合理利用。加快优势畜产品的区域布局,着重利用各地的有利畜养资源,发展有竞争力的畜产品品牌。实现产量规模化、效益化并具有市场竞争力。

3.3 标准化生产

提高畜产品的质量水平,就需要建立健全我国农副产品安全质量标准体系,搞好各类标准化示范养殖区和标准化养殖基地的建设。从源头上实现畜养水平的提高,使产品与国际市场接轨,具有竞争力。在原材料采购、生产设备、产品加工、检测等各个环节入手,建立一套科学严密的食品安全保障体系。这也是实现畜牧业持续、快速、健康发展的重要基础。实践证明,无论农产品还是畜产品,只要有质量、有品牌,就会提高市场竞争力。

3.4 加强良种体系建设

制定并推进牲畜群体遗传和畜牧品种改良计划,充分利用我国畜禽繁育项目的科研成果,重点扶持规模大、运行良好的种畜禽场的建设和改造,造就一批龙头企业,加快繁育推广优良品种;加快生产性能测定站、种站等基础设施建设;规范种畜禽场审批。建立健全种畜禽管理数据库,开展优良种畜登记工作;加强畜禽遗传资源保护与开发利用,尽快发布省级畜禽资源保护名录,严格畜禽遗传资源进出口审批。同时加大畜禽良种的保护工作,加大打击的执法力度。

3.5 科学管理大规模的养殖企业需要科学规范的管理,我国农业企业普遍存在管理环节薄弱的弊病。畜牧养殖生产需要科学严谨规范的方法和态度,现代化的养殖企业首先要树立科学管理的观念,建立起一整套规范有效的科学管理、标准化生产经营和疫病防控管理体系,是推进现代畜牧业规模健康养殖的关键所在。通过建立现代企业管理机制,实现现代化的畜禽养殖。

十、发展畜牧诗句?

厥初生民,时维姜嫄。生民如何?克禋克祀,以弗无子。履帝武敏歆,攸介攸止,载震载夙。载生载育,时维后稷。

诞弥厥月,先生如达。不坼不副,无菑无害,以赫厥灵。上帝不宁,不康禋祀,居然生子。

诞寘之隘巷,牛羊腓字之。诞寘之平林,会伐平林。诞寘之寒冰,鸟覆翼之。鸟乃去矣,后稷呱矣。实覃实訏,厥声载路。

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