一、水产小龙虾养殖技术小知识
水产小龙虾养殖技术小知识
水产养殖业一直以来是中国农业的重要组成部分，而小龙虾养殖则是其中备受瞩目的一项业务。随着人们对小龙虾美味的日益追捧，小龙虾养殖业也在逐渐兴起。为了确保养殖业的可持续发展和获得最佳的产出效益，养殖者们需要掌握一些关键的养殖技术小知识。
优质水源
小龙虾生活在水中，因此水的质量对其生长发育和健康状态起着至关重要的作用。养殖者要选择优质的水源供应养殖池或塘的水。优质水源应具备以下几个特点：
- 水质清澈透明，无异味
- 酸碱度平衡，PH值在6.5-8.5之间
- 富含氧气，水中溶氧量大于5毫克／升
- 无毒物质和重金属等污染物
通过保持水质的良好状态，可以促进小龙虾的生长和免疫力，避免疾病的发生。
合理温度控制
小龙虾适应性较强，温度是影响其生长和繁殖的重要因素之一。一般来说，小龙虾的合理生长温度范围为18-30摄氏度，最适宜温度为22-26摄氏度。
在冷季节，需要采取保温措施，避免水温过低，影响小龙虾的食欲和生长速度。在炎热的夏季，要对养殖水体进行降温处理，保持水温在适宜范围内。合理的温度控制可以提高小龙虾的生长速度和产出质量。
科学饲养管理
科学合理的饲养管理是小龙虾养殖中至关重要的一环。以下是一些重要的饲养管理方面的小知识：
- 饲料选择：小龙虾是杂食性动物，其饲料应包含蛋白质、碳水化合物等营养成分。常见的饲料有蚯蚓、鱼粉、豆粕等，可以根据不同生长阶段和季节的需要进行调整。
- 科学喂养：要根据小龙虾的食欲和生长情况，科学控制饲料的投喂量和频率。过量的饲料会造成水质恶化和浪费，影响养殖效益。
- 定期清理：定期清理养殖池或塘的底泥和杂物，保持环境清洁，减少病菌滋生。
- 季节调控：根据不同季节的气温和小龙虾的生长需求，调整饲料的种类和投喂量。
科学饲养管理可以提高小龙虾的生长效益，降低疾病的发生风险。
疾病防控
小龙虾养殖过程中，可能会遇到一些常见的疾病问题，如白斑病、黄僵病等。为了防止疾病的发生和传播，养殖者需要采取一些有效的防控措施：
- 定期检查养殖池或塘的水质情况，保持水质清洁，避免污染和滋生病菌。
- 合理使用抗生素和药物，预防和治疗常见的疾病。
- 定期消毒养殖设施和器具，杀灭病原菌和病毒。
- 避免过度密集养殖，以减少疾病的传播。
通过科学的疾病防控措施，可以降低小龙虾养殖中疾病的发生率，保障养殖效益。
合理养殖密度
养殖密度是指在单位面积或体积内放养的小龙虾数量。合理的养殖密度能够保证小龙虾的生长和发育条件，避免过度拥挤导致的竞争和疾病传播。
一般来说，小龙虾的养殖密度控制在每亩5-10万只左右比较适宜。同时，可以根据养殖水体的水质和饲料供应情况进行灵活调整。过高的养殖密度会导致饲料和氧气不足，影响小龙虾的生长效益。
结语
水产小龙虾养殖技术需要养殖者掌握一些关键的小知识，如优质水源的选取、合理温度的控制、科学的饲养管理、疾病防控和合理的养殖密度等。只有将这些技术知识付诸实践，才能够实现小龙虾养殖的持续发展和最佳产出效益。希望本文对广大小龙虾养殖者有所帮助，共同推动我国水产养殖事业的健康发展。
二、怎么养殖小龙虾？怎么养殖小龙虾？
建设场地
想要养殖小龙虾的话，首先就要选择一块合适的场地。小龙虾池可以用旧的稻田进行改建，加高堤坝，清理淤泥杂物并在堤坝中加入细网防止小龙虾打洞逃脱，四面围上矮栅栏，进出水口处加装铁丝网，以免敌害入侵稻田。
步骤/方式二
投放虾种
在投放虾种之前，需要先在虾池中倒入一些肥料，等到池水变得黄绿清亮之后即可种植水藻等等待浮游动物的种群繁衍壮大起来，然后再向其中倒入虾苗，注意要选择在天气晴朗凉爽的时候倾倒，每亩田地倒入约40公斤虾苗即可。
步骤/方式三
投喂饵料
小龙虾在幼年时期因为体型过小的原因，主要是以水体中的浮游生物和水藻的碎屑为食，等到其体型逐渐长大之后，就可以捕食一些底栖的水生动物了，为其投喂饵料时以高蛋白质的食物为主，可以投放动物内脏，注意定时定点定量投放。
步骤/方式四
定期巡查
养殖小龙虾的时候一定要注意定期巡查池塘，特别是在下雨的时候，水位上涨，龙虾有可能逃脱，为了避免造成不必要的损失要及时加固围栏，并根据虾群的情况及时作出调整水质更换新水，或是投喂药物预防疾病的操作。
三、小龙虾养殖的成本是多少？
我家今年开挖了10亩龙虾田，我不是专家，无法用数据量化给你答复，说一下我的感受吧，我们这里都是虾稻连作模式，养虾的时候还种植一季稻谷，一般是中稻。首先，开挖池塘，挖机费用是一笔支出，我们这里是按小时计算，一小时160元，我家挖机钱大概支出6000多元，这是第一步，挖的沟适当深适当宽点，这对以后小龙虾的品相和放养小龙虾的数量有有影响。 第二，是水体环境改善，包括水质消毒和水草种植，新塘要用石灰消毒，以后在养殖过程中还要视情况改善水质环境，由于每个地方的饲料以及药不同，这个根据实际情况而定，我家到目前为止这比支出大概在，2000元左右。再就是水草种植，这项我们这里都没有支出，我们这里今年几乎家家都挖了虾田，有前几年开挖的老虾田，都是熟人，水草都从他哪里弄来载的，然后，弄一些野生的水草，放在田里，繁殖很快，给虾栖息繁殖。 然后是重头戏，虾种的选购，一般我们这里10亩田至少要投1000斤种，一斤平均12元，所以虾种支出在1万2到1万3左右，有一个要注意的地方就是.选种时尽量不要只选一个地方的虾苗，多远几个地方的，不然近亲繁殖，以后很多铁壳虾，卖不出高价。 其次，是饲料问题，我们这里是80一袋的饲料，一袋40斤，一天一袋，每天还投点煮熟的小麦或者打碎的玉米粒作为辅食，没有太多讲究，辅食都是自己的，40天就是3000多，以10亩田做标准。 最后是工具的问题，必备，地笼，一个120元，我家虾田放了15个，支出1800元，然后船一只，80元，起虾的框子，40一个，我家买了4个，花了160元。还有其他非必备的东西，比如，拦网，防止龙虾出逃，我家没弄，视情况而定。监控器，一个120元，我家没装，大部分都没装，因为，这一片都有虾田，有人专门在下面搭棚看着，周围的人轮流执守，没必要。对了，还有一点忘了，就是龙虾损耗问题，不能保证小龙虾，不死亡，生病死亡，鸟和老鼠吃虾，起地笼受伤死亡，这些都是很正常的。如果你保证龙虾很少死亡你就赚了，所以得每天去田里转啊，死了的捞上来，我们这里有一户大主，挖了200亩虾田，现在天热发病，每天死300多斤，心痛啊，所以预防最重要。如果保证死亡率低，1000斤可以涨到3000斤，按我们这里的市价，商品虾平均12元一斤，10亩田每天可以起180斤左右，每天可以卖2000多，还是很有赚头的，田越多越好，只要控制死亡率。来年还可以卖虾苗，我们这虾苗刚开始，30元一斤，就是几天的事，一个星期能卖50000多。当然往后去就便宜了。算了一下，10亩田支出大概在3万左右，平均一亩3000左右。祝你养虾成功！
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四、小龙虾养殖？
小龙虾对环境的适应性较强，能在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长。水源要充足，水深在1米左右。
池塘须水源充足，水质良好，进水排水方便，面积一般为3亩~5亩。池埂要有一定坡度，且为避免小龙虾掘穴外逃，池埂宽应在1.5米以上，并在池埂四周设置0.5米高、内壁光滑的防逃墙或防逃板。池塘中间搭建一些泥埂，为小龙虾提供打洞穴的居场所。注意泥埂两头不与池埂相连，泥埂长约为池长4/5，埂宽1米以上，埂高出水面5厘米~10厘米。
五、小龙虾的养殖环境小龙虾养殖技术？
(1)池塘清整。饲养龙虾的池塘要求水源充足、水质良好，进排水方便，池埂顶宽1米以上，坡度1：3，面积以3—8亩为宜，长方形，水深1—2米。新开挖的池塘和旧塘要视情况加以平整塘底、清除淤泥和晒塘，使池底和池壁有良好的保水性能，尽可能减少池水的渗漏。在清整的同时，用60—80厘米高的网片将池塘四周池埂封闭，网片的上端还要用20—25厘米的塑料薄膜封闭，以免敌害生物进入和以后龙虾逃逸。
龙虾为底栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面积和堤岸的曲折率。即相同面积的池塘，水体中水平面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。因此可在靠近池埂四周1—20米处用网片或竹席平行搭设2—3层平台，第一层设在水面下20—30厘米处，长2—3米、宽30—50厘米，两层之间的距离为20—30厘米，每层平台均有斜坡通向池底;平行的两个平台之间要留1—2米的间隙，供龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。清塘消毒。池塘清塘消毒，可有效杀灭池中的敌害生物如鲶鱼、黑鱼、蛇、鼠等，争食的野杂鱼类如鲤、鲫鱼等;以及致病菌。常用的方法主要有：
①生石灰消毒：生石灰有干法消毒和带水消毒两种。干法消毒法：每亩用生石灰50-100千克，全池泼洒，再经3—5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法：每亩水面以水深1米计算，用生石灰125—150千克溶于水中后，全池均匀泼洒。
②漂白粉消毒：将漂白粉完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩20—30千克(含有效氯30%)。)种植水草。龙虾食性杂，摄食的水草有伊乐藻、金鱼藻、轮叶黑藻、凤眼莲和水花生等。沿池四周浅水处10%—20%左右面积种植水草，既可供龙虾摄食，同时为虾提供了隐蔽、栖息的理想场所，也是龙虾蜕壳的良好地方。“虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响龙虾的正常生长，同时也影响捕捞。一般种植水草的面积以不超过池塘总面积的1/4为宜。此外，池中底部可用水草扎成草堆，每隔5米放一堆，每堆5-10千克水草，沉于水底，每亩放20—40堆，每堆用绳子系住，绳子另一端漂浮于水面或固定于水面。
(4)进水施肥。水源要求水质清新，溶氧充足，无有机物及工业重金属污染。向池中注入新水时，要用20-40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入饲养池中。同时施肥培育浮游生物，为幼虾入池后直接提供天然饵料。往虾池中施肥，最好选用有机肥料，如施发酵过的有机草粪肥，施用量为每亩100—200千克，使池水有一定的肥度。在幼虾放养的初期，池水水位较浅，水质较肥;在饲养的中后期，随着水位加深，要逐步增加施肥量。具体要视水色而定，保持池水透明度在35-40厘米。
六、小龙虾需要呼吸吗，请说一下关于养殖小龙虾的知识？
塘养殖克氏螯虾即小龙虾，饲养管理容易，饲料来源广，产量高，是克氏螯虾养殖的重要形式 。
一 、 养殖设施
池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。
二 、 放养前准备
1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物，彻底清池消毒。
2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。
3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
三 、 虾苗虾种放养
1、养殖模式可以采用多种养殖模式。（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。
2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：（1）规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。（2）体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。（3）虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。
3、注意事项：（1）冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。（2）虾种放养前用3％～5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。（3）从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。（4）饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。
四 、 科学投喂
克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。
1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及幼体等为食，成虾阶段则兼食、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给。11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂为主。
2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70％；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。
3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体重的6％～10％安排，干饲料或按2％～4％统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。
五 、 日常管理
1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。
2、调控水质。保持虾池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。
3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。
4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。
六 、 商品虾捕捞与运输
1、捕捞 。 可以在6～7月和11～12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。
2、运输。商品虾通常用箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。
七、小龙虾养殖之父？
褚红荣、陶忠虎更被不少养虾户称为“小龙虾之父”
八、小龙虾养殖密度？
小龙虾养殖不论哪种养殖模式，投放密度一定不能过高。哪怕存塘口精养密度也要控制在80-100斤每亩，混养模式密度更要降低，控制在50-60斤每亩。苗种投放密度过大，会给池塘环境、管理等各方面带来巨大压力。很容易造成小龙虾规格偏小，虾容易因饵料缺乏、养殖环境差、缺氧等因素导致死亡。
九、小龙虾养殖国家？
中国养殖小龙虾
小龙虾原产于美国东南部，在墨西哥湾，尤其是密西西比河口附近数量很多，最初进入亚洲，是在1920年代，由日本人引入作为饲料使用，而引入中国的确切记录是1929年在南京地区。随后，它们很快成为入侵物种，在湘、鄂、苏、赣一带密布的池塘沟渠里，随处可见。中国现在小龙虾作为美食必须养殖才够吃
十、小龙虾怎样养殖？
1、选址要科学合理：所选择的塘边规定接近水资源，水质清爽零污染，进排水管道便捷，土层以黏土为宜，透水性可以好。
2、防逃设施要完备：小龙虾有溯水肇事逃逸的生长习性，水塘四周应设围栏网防逃设备，与此同时进出水口是一定要做好防逃工作中，并时常查验。
3、合理放养：虾种散养尤为重要，放种取得成功就等同于全部饲养成功了一半。应选用没病免伤、附肢齐备、鱼体色鲜艳、规格型号一致的龙虾苗种，亩放200尾/㎏上下的高品质幼虾50㎏。如无自繁种苗应使用就近原则收购的基本原则。在运输中不可以挤压成型、脱干，数次多一点推广，保证龙虾苗散养的存活率。
4、水质管理：谈水小龙虾抗病能力强，大部分无什么病虫害，只对水质的清晰度要求很高。因而，能够每667平米推广50～100尾花、白鲢来管控水质。饲养期内一般隔15～20天每667㎡用生石灰粉10～15KG溶水喷洒，便于淡水大龙虾蜕壳。
5、养好水草：“若想虾种好，务必种水草”，优良自然生态环境，丰富多样的水草网络资源是饲养成功的基石。水草即是小龙虾的精饲料又就是它栖居蜕壳的地方。水草类型需多，不仅要有沉水植物，还要有浮水植物，还需要有挺水植物，如水藻、伊乐藻、轮叶黑藻、莴笋等。水草种植总面积占水塘占地面积的60%～70%。
6、敌害侵入：小龙虾关键敌害有：水老鼠、小青蛙、鸟类及一些凶狠肉食性鱼类等。这种小动物皆能觅食小龙虾，需及时采取有效措施进行杀除。针对肉食性鱼类，可以从放水时要密网过滤，把它拒之塘外。对啮齿动物可以用鼠夹、鼠笼式捕杀;对飞禽可以从池塘边设定一些条纹和草人开展吓唬驱逐。
7、蜕壳管理：小龙虾的幼鱼超级变态、步足再造以及生长发育，一直伴随着蜕壳而产生的。仅有蜕掉坚硬的盔甲后，才可以生长发育生长。因而，提升蜕壳期管理方法至关重要。关键应搞好四个方面：一是维持水质的“肥、活、嫩、爽、稳”。二是有效喂食。三是保养好水草。
8、合理投饵：在饲养在实践中为了获得更多的盈利空间，绝大多数养殖场都加强了精饲料投入。同时也深陷错误观念，通常只关注了精饲料的喂食，忽略了青储饲料投入，需要注意营养搭配。据研究表明，小龙虾的食品中绿草比例占80%之上。实践活动说明，草资源缺乏的情形下制作出来的小龙虾生产量低质量差，无法售出个好价钱。
9、科学管理：除开日常坚持不懈“三观五勤”，通常是应加强敌害物种的消除和药物管理。在更新改造时清塘消毒杀菌要全面，果断消除乌鳢、鳝鱼等强悍性鱼种，平常一定要驱赶耗子、鸟类等敌害微生物。小龙虾病虫害少，一般不会患病，若患病应对症治疗，消毒就用二氧化氯，鞭毛虫等就拿磷酸二氢钠，禁止使用聚酯类、有机磷类药品。
10、适时捕捞：小龙虾在通过2个月左右用心喂养后，就会有一部分虾的规格达30克左右，这时可开始用虾笼、地笼打捞，捕大留小，减少池虾相对密度，推动小规格型号虾迅速生长发育。
