荷兰豆、甜豌豆较耐寒而不耐热。南方一般秋季陆续播种。过早播种,前期植株生长过于旺盛,冬季容易受冻害。在不受冻害的前提下适当早播,可以有更长的适宜生长时间,可以增产。甜豌豆的播种密度为70-80cm×25cm。
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