一、香菇蔬菜种植技术？
1、场地要求
种植香菇的场地要达到避风、向阳、资源好、水源近、有树荫、多石砾、土质偏酸性的要求，选好地之后，清除场地上的枯枝落叶、树皮、树根，然后搭建一个荫棚。
2、菇树选择
种植香菇的树种中要不含芳香油物质，而且树皮的厚薄要适中，不易脱离，木质要坚实，以利于调温调湿，减少杂菌侵染的几率。
3、人工接种
当气温为5-20度时之间时，均可接种香菇，接种时间以2月下旬至4月为宜，接种前用电钻在菇树上打出接种穴，然后把菌种尽快接入，以防穴壁干燥及杂菌侵入。
4、后期管理
香菇接种后，立即用蜡涂封，防止雨水和虫害的侵入，减少穴内水分蒸发，在菇树的堆放期间，要求空气湿度在60-70%之间，温度则控制在15-25度。
二、种植香菇后的温室还能种植别的蔬菜吗？
大棚种植香菇后要及时清除棚内的杂物，并对大棚进行消毒杀菌杀虫处理，然后可以再种蔬菜，就不会影响蔬菜生长。因为一般的香菇是地上栽培，所以只要对空间进行消毒杀菌杀虫处理即可，一般不会影响到土壤，所以不需要换土。
三、烤箱如何烘焙香菇做蔬菜干?
1.购买新鲜的香菇
2.去掉把，只用伞体的部分
3.开水焯烫2分钟。
4.切成一元硬币厚度的片
5.加少许盐、糖、五香粉调味。主要吃的是 原味，所以调味料都是一点点
6.加一点干淀粉抓拌均匀，干淀粉也是很少，拌均匀后几乎是看不到的状态
7. 加入一点花生油， 最好用无味油不要用菜籽油
8.铺在烤盘中, 烤箱100度，开启热风循环，烤2--3小时
9.烤一个多小时时，翻面再烤一个多小时，具体烤的时间根据香菇的厚度和含水量不同，灵活掌握，以烤干为准
10.最后用130度烤10分钟，增加脆感
四、香菇是蔬菜吗？
回答香菇属于蔬菜。
蔬菜的种类有很多，不仅仅是植物，可食用的菌类也包含在内，所以它是蔬菜的一种。这种菌类在我国的南方分布比较广泛，各个地区都有人工栽培。它比较喜光，生长过程中也需要一定的水分，而且对温度的要求较高，在生长的不同阶段，一定要注意控制气温。
五、香菇属于蔬菜吗？
属于。蔬菜是可以做菜，烹饪成为食品，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。包括瓜类，绿叶类，根茎类，豆荚类，菌类等，所以香菇属于蔬菜。香菇是著名的食用菌，被人们誉为“菇中皇后”，在民间有“山珍”之称，深受人们的喜爱。香菇在我国的南方分布比较广泛，各个地方都有人工栽培，比较喜光，生产过程中需要一定水分，而且对温度的要去比较高。香菇的营养价值极其丰富，具有丰富的维生素和各类矿物质，常食用香菇，可增加免疫力，益智健脑的作用。
六、香菇搭配什么蔬菜？
香菇可以配好多菜，都是美味。
香菇妙青椒、香菇炒芦笋、
香菇炒四季豆、香菇炒甜椒、
香菇炒胡瓜丝、香菇炒小黄瓜、
香菇炒龙须菜、香菇炒豆苗。
七、怎么种植香菇
怎么种植香菇：一个详细的指南
香菇是一种被广泛种植和食用的菌类，它具有丰富的营养价值和独特的口感。它被称为“菇中之王”，深受人们的喜爱。如果您对种植香菇感兴趣，那么本篇文章将为您提供一个详细的指南，帮助您成功种植和收获丰盛的香菇。
香菇的适宜环境
香菇喜欢生长在温暖湿润的环境中，最适宜的温度范围是15-25摄氏度。此外，湿度也是种植香菇的关键因素之一。湿度要保持在80%以上，可以通过喷水等方式来提高湿度。光照对于香菇生长来说并不是必需的，因此可以选择一个相对较暗的种植环境。
选择合适的基质
香菇的生长基质非常重要，常见的基质包括稻草、玉米秸秆、麦秸、锯末等。选择基质时要确保它是干净的和无污染的，最好进行消毒处理。将基质切碎成合适的长度，然后进行蒸煮或烘干处理，以消除其中的杂菌和杂草种子。
培养菌种
在种植香菇之前，您需要准备好菌种。菌种可以从市场购买，也可以通过简单的培养得到。如果是第一次尝试种植，建议购买现成的菌种。培养菌种需要一段时间和一定的专业知识，对初学者来说可能会比较困难。
在准备好菌种之后，将其混合到基质中。通常情况下，将基质和菌种进行层层堆叠，每层的厚度约为5-8厘米。堆叠完后，用保鲜膜或塑料袋覆盖住基质，以保持湿度和温度。接下来，将其放置在适宜的温度和湿度下进行培养。
管理菌床
在培养的过程中，需要定期对菌床进行管理和养护。首先要注意菌床的湿度，保持湿润但不过于湿滞。可根据需要进行适当的喷水，以保持湿度在80%左右。其次，要注意通风，以保持菌床内的氧气供应。菌床周围的空气流通对于类似于香菇这样的真菌是非常重要的。此外，检查并及时清除菌床上的杂草、霉菌和病菌也是必要的。保持菌床的清洁有助于促进香菇的生长。
收获和保存
香菇的生长周期一般为20-30天。当香菇的菌盖完全展开，呈现出象牙白色时，即可进行收获。为了避免伤害菌床，应使用尖尖的工具将香菇从菌床上剥离。收获的香菇应尽快食用或加工，新鲜的香菇口感更好。如有需要，香菇也可以进行冷冻或脱水保存。
通过遵循以上的种植指南，相信您能成功地培养出丰富的香菇。香菇不仅可以作为食材使用，还具有广泛的药用价值。它富含多种维生素和矿物质，对提高免疫力、调节血压等方面有着积极的作用。因此，在享受美味的同时，也可以从香菇中获得健康的益处。开始您的香菇种植之旅吧！
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八、香菇种植温度？
24℃
种植香菇需要注意：
1.水分：
香菇的生长过程中需水量比较大，水分能够促进香菇的生长，使香菇变得更为饱满。
2.温度：
香菇是一种真菌食物，对温度有着较高的要求，比较喜温，25度左右是香菇孢子萌发的最适宜的温度。菌丝生长的温度不能低于5度，高于24度。
九、香菇种植方法？
很高心为你解答，我是奎妈，对于香菇的种植方法》？个人一些看法： 第一步是发菌。因为香菇的生长比较快，生育成熟期相对也比较短。生育成熟过程大概就在两个月这样。当我们把香菇接种好之后，下一个步骤就是把接种好的菌袋放到发菌室中。 第二步是菌袋转色。菌袋转色的时间我们一定要好好关注，因为转色的时间会直接影响到产量和品质，只要发菌成功，在香菇菌丝成熟之后，菇袋的颜色就会越来越深，在在菇袋表面也会出现小水珠。当小水珠出现，就说明香菇很快就会进入转色期了。在转色期的时候，要加强发菌室的透光量，这时可以打开覆盖的薄膜，提高发菌室的通透性。让发菌室处在不干不湿的环境中，这样处理有利于香菇转色，也是保证香菇高产和提升品质的关键。 第三步是催菇。香菇结菇最好是在低温环境下进行，当我们观察菌袋顺利转色后，就可以把菌袋移出发菌室，放到阴凉的地方。然后用稍微柔软一点的草料，把菇袋铺盖好，并且在草料的表面喷洒一些水来进行保湿，这样可以为香菇创造更好的结菇环境。铺在香菇上面的草料，我们不能一直盖着，因为日夜温差比较大，所以白天的时候我们就可以把草料移开，晚上再把草料盖回去。这样做的目的是为了闷菌催菇，整个过程持续在7天左右。 第四步是出菇。秋天凉爽的天气是很适合香菇菌丝成长的。在催菇3到4天后就可以把出菇的菌袋放到准备好的菇棚上面。菌袋跟菌袋之间都要保持一定的距离，这样放置直到催菇成功。 以上就是我对于香菇的种植方法的一些看法，希望对你有帮助，望采纳。
十、香菇种植技术？
基质：需用木屑、蔗糖、麦麸等混合作为基质，将基质装袋之后，将其消毒。
菌种：选择健康、无病害、产量高的香菇菌种，将其均匀地撒播在基质上。
管理：将菇房消毒，然后将温度控制在23~27℃之间，将香菇放在菇房中，保持通风和湿度即可。
